Gęś

Brukiew najchętniej jedzona jest od listopada do lutego. Właśnie wtedy warto łączyć ją z innymi warzywami korzeniowymi i mięsem w formie pożywnej zupy. Przepis...

Pierś jest najsmaczniejszą częścią gęsi dostępnej w listopadzie. Mięso doskonale łączy się ze słodkimi składnikami np.: konfiturą wiśniową albo sosem ze świeżej...

Gęś pieczona jest tradycyjnym daniem podawanym w dniu świętego Marcina, czyli 11 listopada. W Polsce gęsi są wtedy najtłustsze i najsmaczniejsze. To święto...

Szukasz pomysłu na dodatek do obiadu? Proponuję niezawodny przepis na pyszną i soczystą surówkę z marchewki i selera. Jest ona bardzo prosta i szybka w...

Deser z nasionami chia to prosty i pyszny deser, który można podawać na lekkie drugie śniadanie lub podwieczorek. W Polsce nasiona szałwii hiszpańskiej szybko...

Na wyjątkowe okazje warto przygotować wyśmienite roladki schabowe ze szpinakiem. Są pyszne, sycące, soczyste i mają apetycznie chrupiącą panierkę. Podpowiadam,...

Masz ochotę na domowy fast food? Proponuję wypróbowany przepis na naleśniki gyros z kurczakiem. To sycące i bardzo aromatyczne danie. Polecam dodać do nich...

Zupa ogonowa na cielęcinie to prosty posiłek, który przygotowywano na wiosnę. Danie podawano osobom wychodzącym z choroby oraz na wzmocnienie po zimie. Przepis...

Jajka po szkocku są tradycyjną przekąską serwowaną w chrupiącej panierce. Tradycyjnie Szkoci przyrządzają ją z mięsa wieprzowego, jajek ugotowanych na półmiękko...

Gruzińskie pierogi z mięsem tradycyjnie gotuje się na parze. Największą trudnością jest zamknięcie w cieście pierogowym mięsa z rosołem. Właśnie to ten bulion...

Pasztet z ciecierzycy to sposób na prostą przekąskę, która urozmaici menu śniadania wielkanocnego. Taki pasztet z chęcią zjedzą nie tylko wegetarianie. Warto...

Gofry to – obok naleśników – dla wielu osób symbol niespiesznych weekendowych śniadań. Wiele osób rezygnuje jednak ze zrobienia tej przekąski z racji...

Babka na oleju to szybki sposób na przygotowanie ciasta na Wielkanoc. W PRL-u dodawano do niego aromat migdałowy. Współcześnie można zmniejszyć ilość cukru na...

Menu na śniadanie wielkanocne nie musi być pracochłonne. Wiele dań można zrobić z wyprzedzeniem np.: paschę lub zakwas na żurek. Planowanie, a także wybranie...

Jeśli znudziły Ci się klasyczne naleśniki, to ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu. Zielone naleśniki ze szpinakiem to pomysł na wiosenny obiad....

Masz ochotę na pyszny sernik, który nie wymaga wiele pracy? Mam dla ciebie fenomenalny przepis na sernik bez pieczenia z galaretką i brzoskwiniami. Smakuje...

Babka czekoladowa to pomysł na urozmaicenie klasycznego przepisu na wielkanocne ciasto. Kluczowe jest użycie dobrej jakości czekolady z wysoką zawartością...

Kluski leniwe to popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie białego sera, jajek i mąki pszennej, by w 15...

Babka migdałowa to kolejna odmiana tradycyjnego wypieku na Wielkanoc. Kluczowym składnikiem gwarantującym lekki wypiek jest mąka migdałowa. Wystarczy drobno...

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Zakwas na barszcz biały to baza na łagodniejszą zupę niż tradycyjny żurek wielkanocny. Sekret smaku tkwi w użyciu kromki chleba pszennego lub pełnoziarnistej...

Bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych zapiekanka Mac & Cheese to danie z piekarnika, składające się z makaronu zapiekanego z wyrazistym i mocno serowym...