Żywność

Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...

"Do marketu po podstawowe zakupy to nie ma po co wchodzić bez co najmniej 200 złotych", żali się klientka innej stojącej za nią w kolejce do kasy. Żywność...

Najpierw „audyt” śmietnika, potem przegląd lodówki i głowy – to trzy kroki do rozpoczęcia przygody z nurtem zero waste. O tym, jak się do tego zabrać i z czym...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Z roku na rok wzrasta świadomość dotycząca czytania etykiet produktów spożywczych. Czy wiesz, które informacje umieszczone na etykietach są najważniejsze? Czy...

Jak przechowywać żywność, by pozostała świeża, smaczna, a przede wszystkim bezpieczna dla naszego zdrowia? Nieodpowiednio przechowywane jedzenie będzie szybciej...

Makaron to znakomita baza wielu dań. Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty, a jego urozmaicenie to również nic skomplikowanego. Zwykłą mąkę pszenną można...

Główny Urząd Statystyczny opublikował 15 października Wskaźniki cen towarów i usług konsumpcyjnych we wrześniu 2021 r. Wzrost w porównaniu do września 2020...

Choć sprzedaż detaliczna w lipcu byłą wyższa o prawie 4 proc. niż przed rokiem, to jednak dynamika wyhamowała. Najbardziej w przypadku zakupu żywności, najmniej...

Choć przez długi czas co do wpływu diety na rozwój nowotworów były wśród naukowców pewne wątpliwości, dziś możemy powiedzieć z całą pewnością - nasz jadłospis...

W pandemicznym 2020 roku kupowaliśmy więcej jedzenia i napojów bezalkoholowych. Miesięczne wydatki na osobę wyniosły 323 zł, o 6,5 proc. więcej niż rok...

Jak jeść tanio i zdrowo? Jeśli wydaje ci się, że zdrowe odżywianie jest drogie, a w dodatku zajmuje dużo czasu, pozwól nam wyprowadzić się z błędu....

Czy można od A do Z urządzić Wielkanoc, robiąc zakupy wyłącznie w markecie? Można, o czym przekonujemy się, przeglądając sklepowe półki. Jest zarówno gotowy,...

Pamiętacie rekordowo drogie jabłka w sklepach i na straganach latem ubiegłego roku? Czy w 2021 sytuacja się powtórzy? Postanowiliśmy sprawdzić, co dzieje się na...

Jak wynika z ogólnopolskiego monitoringu blisko 30 tys. cen ze stycznia tego i ubiegłego roku, największy wzrost odnotowały produkty sypkie – 10,4%. Natomiast...

Dodatki do żywności nie cieszą się dobrą sławą, choć wiele z nich jest całkiem bezpiecznych dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują jednak na kilka z...

Na podstawie 620 tys. cen powstał raport pokazujący, które produkty i w jakim stopniu taniały lub drożały w 2020 roku w porównaniu do 2019. Zestawienie zostało...

Wielka Brytania opuściła Unię Europejską, ale polska żywność pozostała na brytyjskim rynku. Głównie dzięki determinacji polskich przedsiębiorców, których nie...

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z...

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki....

Okres przed świętami Bożego Narodzenia to czas, kiedy sklepy są oblegane przez klientów. Kupujemy prezenty dla najbliższych, ale również masę różnych produktów...

Co roku w Polsce marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej, blisko 3 miliony ton marnują konsumenci, przede wszystkim gospodarstwa domowe. Fatalne...