Ponad 60 osób zatruło się salmonellą w szkole pod Kamieniem Pomorskim

Do zatrucia doszło pod koniec ubiegłego tygodnia. Od poniedziałku zajęcia w szkole odbywają się online.
Wśród poszkodowanych są uczniowie, personel szkoły i rodzicie uczniów. Sprawa wyszła na jaw, gdy uczniowie zaczęli się skarzyć na bóle brzucha. Podejrzenie padło na makaron. Wszyscy potwierdzili, że jedli go na szkolnej stołówce.

Sanepid zawiadomił jeden z rodziców, którego dziecko uskarżało się na bóle brzucha.
Inspektorzy pobrali do tej pory próbki od 80 osób, oraz ze sprzętu kuchennego.

- Z pobranego materiału do badań wyhodowano bakterie salmonelli. Produktem, w którym wyhodowano salmonelle, był makaron carbonara. Została również wyhodowana z wymazów od personelu kuchennego. Na ten moment ustalono, że jest 61 osób chorych i są to zarówno uczniowie, jak i osoby z personelu i ich rodziny. - mówi Małgorzata Kapłan z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Szczecinie.

W szkole trwają zabiegi dezynfekujące.

- W związku z tym prowadzone jest dochodzenie epidemiologiczne. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Kamieniu Pomorskim wydał dwie decyzje odsuwające personel kuchenny od pracy, zaprzestanie działalności bloku żywienia i przeprowadzenie skutecznych zabiegów dezynfekcyjnych - dodaje Małgorzata Kapłan.