Tabliczka czekolady zawiera ponad 500 kalorii. Ale to nie tylko cukier i tłuszcz.
Czekolada zawiera dużo związków przeciwnowotworowych i opóźniających zmiany miażdżycowe. Jeden z jej składników, flawonoidy, działa podobnie jak witaminy i sole mineralne.
Z kolei biała i mleczna czekolada ma dużo białka, dzięki któremu organizm wzrasta i się regeneruje. W słodkiej tabliczce znajdziemy też wapń, poprawiający sprawność mięśni, ważny dla prawidłowego funkcjonowania systemu nerwowego, enzymów czy krzepliwości krwi.
Gorzka czekolada kryje w sobie bogactwo węglowodanów, magnezu, żelaza, niacyny, dzięki którym organizm ma więcej energii. Znajdziemy w niej również alkaloidy, np. pobudzającą pracę nerek teobrominę, która jest też środkiem moczopędnym.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?