To będą najdroższe święta Bożego Narodzenia od wielu lat. Znacznie więcej zapłacimy za świąteczne ciasta. Co zdrożało najbardziej?

Alicja Zboińska
Alicja Zboińska
Fatalne wieści dla tych, którzy planują huczne święta. Przygotowanie wigilijnej kolacji oraz innych świątecznych posiłków będzie bowiem znacznie droższe niż przed rokiem. ZOBACZ NA KOLEJNYCH SLAJDACH>>>Pixabay
Fatalne wieści dla tych, którzy planują huczne święta. Przygotowanie wigilijnej kolacji oraz innych świątecznych posiłków będzie bowiem znacznie droższe niż przed rokiem.

Z szacunków Banku BNP Paribas ceny żywności na tegoroczne święta będą o ok. 7 proc. wyższe niż rok wcześniej. Największa skala podwyżek dotyczyć będzie owoców i warzyw, mięsa oraz cukru. Ostatni raz z tak silnym wzrostem mieliśmy do czynienia w 2007 roku.

- Znacznie więcej będzie nas natomiast kosztowało przygotowanie świątecznych wypieków, szczególnie tych o dużej zawartości cukru - podali analitycy banku. - Za surowiec ten zapłacimy bowiem o ponad 20 proc. więcej niż jeszcze rok temu, co można tłumaczyć przewidywaniami słabszych światowych zbiorów w nadchodzącym sezonie. Droższa, o 9-11 proc. w relacji rocznej, będzie także mąka.

Widać to w naszym województwie. Z danych Urzędu Statystycznego w Łodzi wynika, że pod koniec października tego roku (nowszych danych jeszcze nie ma) kilogram mąki pszennej kosztował 2,87 zł, natomiast w październiku ubiegłego roku był o 40 groszy tańszy. To wzrost ceny o 11,6 proc. Średnia cena cukru w tym samym czasie wzrosła z 2,07 zł do 2,62 zł.

- Po uwolnieniu cen cukru w roku 2017 produkcja w Unii Europejskiej gwałtownie wzrosła, ponieważ producenci pragnęli zająć jak największą część rynku. Siłą rzeczy, ceny cukru spadły - mówi Michał Gawryszczak, dyrektor biura Związek Producentów Cukru w Polsce. - Obecne podwyżki cen cukru spowodowane są nieco mniejszą podażą cukru niż dwa lata temu. Wynika to bezpośrednio z mniej sprzyjających warunków klimatycznych, zmniejszonych zapasów światowych tego surowca, czy też zamknięciem niektórych cukrowni w Unii Europejskiej.

W przyszłym roku ceny znów mają rosnąć, a ma to związek m.in. z prognozowanym zmniejszeniem produkcji w Unii o ok. 5 proc.

Młynarze twierdzą natomiast, że za wysokie ceny mąki odpowiedzialni są... handlowcy. Producenci mąki twierdzą, że ten rok był dla nich bardzo udany.

- Zboża w tym roku było bardzo dużo, mąka nawet staniała - mówi Jerzy Strzelecki, producent mąki z Brzezin. - W detalu sprzedaję kilogram po 1,8 zł, natomiast tak wysokie ceny w sklepach to efekt narzucanej marży.

Podobnego zdania jest kolejny producent z naszego regionu, który sprzedaje mąkę w hurcie średnio o 15 proc. taniej niż przed rokiem. Zaznacza, że to wszechobecne latem i wczesną jesienią komunikaty o suszy i nieurodzaju zachęciły handlowców do podnoszenia cen.

Z wyliczeń łódzkich statystyków wynika, że o 5 proc. zdrożał olej , litrowa butelka kosztuje średnio 6,4 zł. O ponad 7 proc. więcej płacimy za śmietanę, małe opakowanie kosztuje 1,92 zł. O 14 procent zdrożała natomiast szynka gotowana, średnia cena kilograma to 30,42 zł.

Analitycy wyliczyli, że nieznacznie tańsze mogą być jaja, chyba, że klienci wybiorą te z chowu wolnowybiegowego, które są o ok. 20 gr za sztukę droższe niż z chowu klatkowego. Znacznie niższe od zeszłorocznych będą ceny masła. Za kostkę można płacić nawet 15 proc. mniej niż w grudniu 2018 roku. W tym roku spadki cen masła wynikały z większej jego dostępności w Nowej Zelandii, co wpłynęło na notowania cen tego produktu na światowych giełdach.

Kiedy będzie wiosna? Zwierzęta dają sygnały. Klimat się zmienił.

Wideo

Materiał oryginalny: To będą najdroższe święta Bożego Narodzenia od wielu lat. Znacznie więcej zapłacimy za świąteczne ciasta. Co zdrożało najbardziej? - Dziennik Łódzki

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 18

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

e
ekonomista z zamiłowania

Różnica między kupnem towaru a sprzedażą powinna być ustalona przez prawo np.7%. I jak komuś wystarczy taką marża to handluje a jak nie to zamyka biznes. Nie będzie drożyzny.

T
TVP kłamie

PIS - wszędzie podwyżki, wszystko drożeje.

To jest tragedia tego narodu: wystarczy kłamać w żywe oczy jak robią to pisiaki i bardziej naiwni od razu pójdą za kurduplem w ogień. Za pisu najlepiej mają nieroby - dostają za darmo a inni na nich pracują.

G
Gość
11 grudnia, 09:13, mietek:

Rządy PiS = podwyżki

Musi wystarczyć na koryto dla Banasia, Misiewicza, Jannigera, Szrajbera, Pięty, Suskiego...

11 grudnia, 11:20, Nieżyt:

I żeby spłacuć Tfusska i Ambergold, naprawić rozpadające się autostrady i Stadion Narodowy ze ślizgawką zamiast murawy. Załatać dziurę budżetową Rothfelda, Rozwalić mafie vatowskie i paliwowe. itd itp.

Zaręczam ci ze SKOKi twojego kochanego PiS spowodowały straty 10 razy takie jak ambergold, i jeszcze poczekamy na info ile kosztowało nas GetBack...

N
Nieżyt
11 grudnia, 09:13, mietek:

Rządy PiS = podwyżki

Musi wystarczyć na koryto dla Banasia, Misiewicza, Jannigera, Szrajbera, Pięty, Suskiego...

I żeby spłacuć Tfusska i Ambergold, naprawić rozpadające się autostrady i Stadion Narodowy ze ślizgawką zamiast murawy. Załatać dziurę budżetową Rothfelda, Rozwalić mafie vatowskie i paliwowe. itd itp.

G
Gość

To są ceny chyba z Niemiec . U nas w Polsce są niższe , chyba że redaktorka zna kogoś kto kupuje w kantynie więziennej to możliwe że tak jest

G
Gość
11 grudnia, 09:19, Gość:

Pis zadbał by żyło się lepiej

Ch... z kurduplem

Vivat Frasyniuk, jeebbać pisiora!

G
Gość
11 grudnia, 8:52, Gość:

Znaczy tragedia. Reżim pisowski podniósł ceny i trzeba święta spędzić szperając w śmietniku.

Zeitung nie się nie martwi.W Święta Bożego Narodzenia jedzenie nie jest najważniejsze.

11 grudnia, 9:11, .:

Piierdolisz pisowski tłuku. Piierdolisz po niemiecku bo jesteś psychicznie chory i masz manię prześladowczą.

11 grudnia, 09:14, Gość:

Ja biorę leki regularnie. A ty?

Spokojnie, ten idiota chciał polemizować ze mną. Niech przejrzy najnowsze newsy i komentarze, będzie mógł dać upust swojej naiwności:)

G
Gość

Pis zadbał by żyło się lepiej

Ch... z kurduplem

G
Gość
11 grudnia, 8:52, Gość:

Znaczy tragedia. Reżim pisowski podniósł ceny i trzeba święta spędzić szperając w śmietniku.

Zeitung nie się nie martwi.W Święta Bożego Narodzenia jedzenie nie jest najważniejsze.

11 grudnia, 9:11, .:

Piierdolisz pisowski tłuku. Piierdolisz po niemiecku bo jesteś psychicznie chory i masz manię prześladowczą.

Ja biorę leki regularnie. A ty?

m
mietek

Rządy PiS = podwyżki

Musi wystarczyć na koryto dla Banasia, Misiewicza, Jannigera, Szrajbera, Pięty, Suskiego...

G
Gość
11 grudnia, 09:10, Podwyżki to wina PIS!:

[wulgaryzm]jownia na prezydenta!

H[wulgaryzm]ownia, wszędzie go cenzurują i jak ma wygrać z Dudą?:)

.
11 grudnia, 8:52, Gość:

Znaczy tragedia. Reżim pisowski podniósł ceny i trzeba święta spędzić szperając w śmietniku.

Zeitung nie się nie martwi.W Święta Bożego Narodzenia jedzenie nie jest najważniejsze.

Piierdolisz pisowski tłuku. Piierdolisz po niemiecku bo jesteś psychicznie chory i masz manię prześladowczą.

P
Podwyżki to wina PIS!

[wulgaryzm]jownia na prezydenta!

G
Gość

Znaczy tragedia. Reżim pisowski podniósł ceny i trzeba święta spędzić szperając w śmietniku.

Zeitung nie się nie martwi.W Święta Bożego Narodzenia jedzenie nie jest najważniejsze.

G
Gość
11 grudnia, 7:22, Gość:

Jak tam PiSuarki? Wasze 500 starcza wam jeszcze na wszystkie podwyżki?

11 grudnia, 07:23, Gość:

twoją chorobę da się leczyć, psychiatra jest bez skierowania

A tobie koniecznie okulista.. boś slepy i nie widzisz co się dzieje wokoło, tylko słuchasz pinokia że w Polsce jest dobrobyt a inflacja nie przekracza 2%...

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3