W skrócie
Śliwki zawijane boczkiem to dla wielu osób obowiązkowy przysmak na przyjęcia w gronie rodziny i znajomych. Śliwki w boczku można podawać w formie koreczków, które można nadziewać na wykałaczki. Dzięki takiej formie serwowania śliwki w boczku pieczone będą znakomitą przekąską typu finger food, czyli do szybkiego podjadania przy pomocy palców.
Śliwki w boczku – przepis na prostą przekąskę
Liczba porcji: 20 sztuk.
Czas przygotowania: 20 minut.
Składniki:
- 20 plastrów boczku,
- 20 suszonych śliwek,
- 20 wykałaczek.
Jak zrobić śliwki w boczku?
Przygotowanie:
- Suszone śliwki należy zawinąć w cienkie plastry boczku i spiąć nasączoną w wodzie wykałaczką. Dzięki temu nie wysuszy się podczas zapiekania.
- Śliwki w boczku należy rozkładać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w równomiernych odstępach.
- Śliwki zawijane w boczek należy piec przez około 15 minut w 200°C lub 180°C z termoobiegiem, aż boczek zacznie być wyraźnie przypieczony.
Jak podawać śliwki pieczone z boczkiem?
Śliwki z boczkiem mogą być podawane na gorącą i na zimno. Warto pamiętać, że śliwki z boczkiem można przygotować:
- na patelni,
- z piekarnika
- lub na grillu.
Jako dodatek pieczone śliwki z boczkiem można zaserwować na liściach ulubionej sałaty np.: rukoli, sałaty rzymskiej, liściach szpinaku lub z cykorią. Takie śliwki w boczku to także świetne towarzystwo do deski serów, kieliszka wina lub kromek świeżego chleba.
![Co wiesz o śliwkach? [QUIZ]](https://d-pa.ppstatic.pl/frames/pa-def/e2/09/il20220823_733033883_small.jpg)
Z czym podawać śliwki w boczku?
Do takiej przekąski można podawać różnego rodzaju sosy. Wśród nich polecamy domowy ketchup, chutney śliwkowy i sos czosnkowy. Ponadto śliwki w boczku można doprawić sosem sojowym, szczególnie gdy boczek nie jest zbyt słony. Aromatyczne śliwki z boczkiem to także znakomita okazja do podania ich w formie koreczków z fetą.
Co zamiast suszonej śliwki?
Zamiast suszonych śliwek do przystawki można wykorzystać suszone morele albo suszone wiśnie. Warto wybierać te niesiarkowane i nie dodatkowo słodzone. Dzięki temu można cieszyć się w pełni naturalnym smakiem.
Roboty, z którymi pieczenie to przyjemność
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMRK-19 Robot planetarny MPM
robot planetarny mpm mrk-19funkcje 6-stopniowa reg…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLFDM301SS Multipro Compact Robot KENWOOD-AGD
robot wielofunkcyjny o mocy 800 w, misa o pojemnoś…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLKCL95.004SI Cooking Chef XL Robot planetarny KENWOOD-AGD
cooking chef xl kcl95.004si gotowanie indukcyjne w…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLFDM316SS Multipro Compact + Robot KENWOOD-AGD
robot kuchenny kompaktowy o mocy 800 w, 2 prędkośc…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMUM5XW20 Biały Robot z misą BOSCH
praktyczny robot z misą o mocy 1000 w, z 7 stopnio…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLKHC29.P0SI Prospero+ Robot kuchenny KENWOOD-AGD
robot kuchenny kompaktowy o mocy silnika 1000 w, m…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLPSC-11 Termorobot SAM COOK
wielofunkcyjny robot kuchenny sam cook psc-11
kup teraz
MEDIAMARKT.PLICoook MRK-18 Termorobot MPM
multifunkcyjne urządzenie - termorobot, które łącz…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMMR-12 Robot z misą MPM
robot planetarny mmr-12 to znakomity pomocnik w pr…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLKVC85.124SI Titanium Chef Baker Robot planetarny KENWOOD-AGD
robot planetarny kenwood kvc85.124si titanium chef…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMUM58M59 Robot BOSCH
robotwielofunkcyjny o mocy 1000 w, metalowa misa o…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLKVL4170W Chef XL Robot planetarny KENWOOD-AGD
robot planetarny kenwood-agd kvl4170w chef xl korz…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMUM9BX5S61 Robot BOSCH
robotwielofunkcyjny o mocy 1500 w, metalowa misa o…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMUM9B34S27 Robot BOSCH
robot planetarny o mocy silnika 1400 w, duża misa …
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMUM58364 Robot BOSCH
robotwielofunkcyjny o mocy 1000 w, metalowa misa o…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLBN650EU Robot kuchenny NINJA
robot kuchenny o mocy silnika 850 w, inteligentna …
kup teraz
MEDIAMARKT.PLSMM501 Robot z misą BLAUPUNKT
robot z misą blaupunkt smm501 korzyści: moc maksym…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLMRK-11/B Kasia plus Robot MPM
robot kuchenny o mocy 800 w, z 3 prędkościami prac…
kup teraz
MEDIAMARKT.PLKHC29.J0WH Prospero+ Robot kuchenny KENWOOD-AGD
robot kuchenny kompaktowy o mocy silnika 1000 w, m…
Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Erytrol jest szkodliwy?
