MISTRZOWIE SMAKU 2018 - Poznaj liderów plebiscytu
RESTAURACJA ROKU
Dune Świnoujście, ul. Uzdrowiskowa 12-14
Dune (Wydma), jest jednym z niewielu miejsc, gdzie latem można zjeść ostrygi, małże i homary. To prawdziwy raj dla miłośników owoców morza. W naszym plebiscycie zajmuje drugie miejsce w swojej kategorii.
Restauracja Dune przy ul. Uzdrowiskowej w Świnoujściu, czyli nowej części promenady, działa już od pięciu lat. W tym czasie miejsce zdążyło wyrobić sobie renomę i zyskać stałych klientów. Słynie nie tylko z wyszukanego menu, ale też z zawsze świeżych produktów.
- Nasza restauracja zmienia menu w zależności od pór roku - opowiada Sebastian Payko-wski, pracownik restauracji Dune. - Proponowane przez nas dania zimą mają rozgrzewać. Są to więc mięsa, ciepłe zupy, a więc wszystko co rozgrzeje po zimowym spacerze plażą. Latem stawiamy na dania lekkie, sezonowe. Dodatkowo do stałego letniego menu w każdym tygodniu dołączamy wkładkę z okresowym dodatkiem. W zależności od sezonu na połów, przyrządzamy odpowiednie ryby.
Już sama nazwa określa ciekawy styl i charakter tego miejsca, które razem z dźwiękami muzyki przeniesie zmysły w wyjątkową kulinarno-sentymentalną podróż. Mistrz kuchni na pewno zadba, aby ta podróż szybko się nie skończyła.... Woda z miętą i pieprzem podawana do każdego posiłku, już na początku przygotuje nasze kubki smakowe i sprawi, że każda potrawa stanie się wyjątkowa.
SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE O PLEBISCYCIE I INSTRUKCJA GŁOSOWANIA