Katarzyna Zawada

Katarzyna Zawada

Wydawca/Redaktor, Dział Rozwoju OnlineStrefa Agro

33 materiały

Z zawodem dziennikarza jestem związana od ponad 10 lat. Specjalizuję się w branży agro, nie są mi obce tematy społeczne i sportowe. Do Polska Press trafiłam na stałe ponad 2 lata temu.

Stawiam na jasny przekaz i kontakt z czytelnikami. Wybieram tematy, które zaspokoją głód wiedzy zarówno rolników, prezesów firm, producentów, jak i zwykłych konsumentów.

Pochodzę z Warszawy, ale obecnie mieszkam w woj. podlaskim. Kocham kawę, serialowe maratony, piłkę nożną i skoki narciarskie.

Masz ciekawy temat? Napisz do mnie: [email protected]

Rozwiń opis

Idealne ciasto na pierogi. Co dodać, aby było elastyczne i się nie sklejało? Na wsiach mają swoje sposoby. Z jajkiem, a może z olejem?

Przepis na ciasto na pierogi, wyjdzie jak u babci. Z jajkiem czy z olejem?

Ciasto na pierogi - już dziś wielu z nas przygotowuje pierogi z wybranym farszem. Hurtowe ilości trafiają do zamrażalnika, aby potem ugotowane lub podsmażone...

Drewna z lasu nie wyniesiesz, chrustu też nie. Grożą za to kary. Jak legalnie pozyskać drewno opałowe?

Chcesz wynieść drewno z lasu? Bez zgody leśniczego to kradzież. Takie są kary

Zima przywitała nas chłodem, zmrożonymi szybami w autach i wzmożoną potrzebą ocieplania domów. Jednym z materiałów grzewczych jest drewno, jego pozyskanie musi...

Dziś lanie wosku, kiedyś… zarzucanie sieci. Na wsiach andrzejki i katarzynki świętowano hucznie. Nie brakowało wróżb i obrzędów

Nie tylko andrzejki, ale też katarzynki. Kiedyś na wsiach wróżb było co niemiara

We współczesnym świecie popularnością cieszą się szczególnie andrzejki i związane z nimi wróżenie. Choć imieniny Andrzeja przypadają 30 listopada, wszelkie...

Czy pierogi albo barszcz można przygotować wcześniej? Co z sałatkami? Mrożenie niektórych produktów ułatwi organizację świąt

Pierogi lub barszcz można przygotować wcześniej. Zamroź, a potem wyjmij na święta

Jak ułatwić sobie przygotowania do świąt Bożego Narodzenia? Mrożąc. Nawet najlepsze gospodynie zawczasu lepią pierogi, aby tuż przed Wigilią oszczędzić sobie...

Ceny stroików na Wszystkich Świętych. Ile za kwiaty żywe i sztuczne? Wybór jest ogromny, najmodniejsze wiązanki są w barwach jesieni

Ile kosztuje stroik na cmentarz? Można kupić żywy lub sztuczny

Cała Polska powoli rusza na cmentarze, by pomodlić się za zmarłych bliskich, zapalić symboliczny znicz i oddać się zadumie. Uroczystość Wszystkich Świętych...

Jaglana, gryczana czy jęczmienna? Dania z kaszą wracają do łask. Z tych zbóż powstają. Rodzaje kasz i ich zalety

Rodzaje kasz w kuchni. Co zrobić z gryczanej, a co z jęczmiennej?

O kaszy często słyszymy, rozmawiamy, ale czy często serwujemy ją w swoim jadłospisie? Jesień wielu z nas wprawia w melancholijny, niekiedy ponury nastrój. Warto...

Kiszonki na odporność. Jakie warzywa warto włożyć do słoika? Nie tylko kapustę. Te przysmaki sprawdzą się w zimowe dni i święta

Kiszonki jako naturalny probiotyk. Nie tylko kapustę można włożyć do słoika

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na wsparcie odporności. Dziś „zdrowie” to hasło-klucz do naszego szczęścia. Jak zatem zadbać o siebie i nie dać się...

Atlas grzybów 2023. Na niektóre z nich trzeba uważać! Grzybobranie bez tajemnic. Jak odróżnić grzyba jadalnego od trującego?

Te grzyby są do siebie łudząco podobne. Jak odróżnić jadalne od trujących?

Atlas grzybów pomoże rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Dobrze znać odpowiedź na pytanie, czy znaleziony grzyb jest jadalny...

Wszędzie roi się od kleszczy. Po ugryzieniu trzeba działać szybko, insekta usuniesz domowymi sposobami. Oto, jak to zrobić

Trwa inwazja kleszczy. Jak usunąć kleszcza domowymi sposobami?

Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...

Czym różnią się ziemniaki wczesne od młodych? Jak je rozróżnić i nie dać się nabrać na importowane z Cypru lub Grecji?

Sprytny trik przy sprzedaży ziemniaków. Zamiast polskich, kupisz te z Cypru i Grecji

Młode ziemniaki, jajko sadzone i kefir. Brzmi jak idealny obiad, prawda? Ten zestaw będzie obowiązkowym daniem wschodzącego lata. Wielu z nas gubi się jednak w...

Najpopularniejsze