Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1244 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Dieta Roku to same korzyści z odchudzaniem włącznie! W 2024 r. zwycięzcą rankingu 30 planów żywienia zostało naprawdę smaczne menu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e2/7c/663cbccb46586_o_xsmall.jpg)
Wypróbuj Dietę Roku. To same korzyści z utratą wagi włącznie
Która dieta jest najlepsza? Zwycięzcą rankingu 2024 r. został plan żywienia pełen pysznych produktów i posiłków. To ocena ekspertów, którzy wzięli pod uwagę...
![Miał być lepszy dostęp, są nowe ograniczenia. Szokujące zmiany ws. tabletki „dzień po”. Antykoncepcja awaryjna wciąż towarem deficytowym](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b8/cc/663c8dae494e6_o_xsmall.jpg)
Nie będzie lepszego dostępu do tabletki „dzień po”? NFZ narzuca zasady
Antykoncepcja awaryjna jest dostępna na receptę wydawaną przez farmaceutę, ale liczba tabletek „dzień po” w aptekach wcale się nie zwiększy. Okazuje się, że w...
![Bakteria atakuje układ nerwowy. Objawy nawet po 15 latach! Neuroborelioza to podstępna postać choroby od kleszcza. Liczba przypadków rośnie](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/30/a8/663b803ed453f_o_xsmall.jpg)
Objawy infekcji odczujesz nawet za 15 lat! Ta bakteria atakuje mózg
Gdy borelioza atakuje mózg, często jest za późno na działania. Manifestuje się nawet po kilkunastu latach, choć większość pacjentów ma „szczęście” i może leczyć...
![To badanie wykrywa zabójcę kobiet. Jest bezpłatne i wymagane najwyżej raz w roku. Przed rakiem szyjki macicy chronią także szczepienia](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5f/32/663b4f4b5f2f4_o_xsmall.jpg)
Jeśli nie znasz tej szczoteczki, koniecznie sprawdź. To ratuje życie
Niewiele jest badań, które mogą tak wcześnie wykryć zmiany przedrakowe. Tymczasem nowotwór szyjki macicy rozwija się latami i może nawet nie dawać objawów....
![Dłonie puchną ci jak balony? To może być objaw choroby! Zobacz, kiedy występuje, by łatwiej znaleźć przyczynę problemu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c6/03/663b45d45423d_o_xsmall.jpg)
Puchną ci dłonie? To może być objaw poważnej choroby!
Gdy puchną palce lub całe dłonie, przyczyną może być chwilowa nierównowaga w organizmie, ale również poważna choroba. Jeżeli cierpisz na ten problem, zwróć...
![Użyłam cukru kokosowego zamiast zwykłego. Ten słodzik miał mieć niski indeks glikemiczny. Zrobiłam śledztwo i oto, co odkryłam](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/de/a0/663a1cac0ca2e_o_xsmall.jpg)
Ten słodzik miał mieć niski IG. Zrobiłam śledztwo i oto efekty
Cukier kokosowy zachęca do kupna na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam spróbować. Zastąpiłam nim zwykły cukier, po bo słodzę czasem napoje i...
![Zabójczy ból głowy. Ten rodzaj ponad czterokrotnie częściej prowadzi do prób samobójczych](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/8a/f7/663a0b8a00ce9_o_xsmall.jpg)
Zabójczy ból głowy. Częściej prowadzi do samobójstw! Odczuwasz go?
Ból tak potworny, że powoduje myśli o śmierci. Tak mogą działać bóle głowy, a zwłaszcza pewien ich typ. Wykazano, że w jego przypadku do prób samobójczych...
![To nasila objawy astmy. Unikaj wyzwalaczy napadów duszności. Te rady pomogą ci też łatwiej oddychać na co dzień](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6c/2d/6639d981ef211_o_xsmall.jpg)
Masz astmę? To wyzwala napady duszności. Sprawdź i uważaj!
Atakują zewsząd, drażniąc układ oddechowy. Napad astmy mogą wywołać tysiące wyzwalaczy, jak więc żyć z tą chorobą? Na szczęście główne czynniki da się nie tylko...
![Gdy swędzi i nie daje spokoju... Te domowe sposoby na ugryzienia komarów przyniosą ci upragnioną ulgę](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e6/e7/6638c0ba6b721_o_xsmall.jpg)
Nie masz czym posmarować? Te środki na ugryzienia komarów znajdziesz w domu
Plaga to mało powiedziane. W tym roku komarów będzie rekordowo dużo, co widać po początkach sezonu. Czasem nie da obronić się przed ugryzieniami tych pasożytów,...
![Czy jedzenie robaków jest bezpieczne? Ludzie nie wiedzą, czym to może się skończyć. Te osoby nie powinny sięgać po jadalne owady](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/96/9c/6638ba24d6fb1_o_xsmall.jpg)
Uważaj na jadalne robaki! Nawet próbowanie z ciekawości może źle się skończyć
Bezpieczne, zdrowe, a nawet smaczne? Jadalne robaki to jeden z najbardziej kontrowersyjnych rodzajów żywności. Robaki możemy jeść już od ponad 6 lat, tymczasem...