Najlepsze przepisy na Wielkanoc. Tych potraw nie może zabraknąć na świątecznym stole [ZDJĘCIA]

Żur wielkanocny w chlebie

Składniki:
Biała kiełbasa 200 gr.
Jaja ugotowane na twardo 2 szt.
Zakwas chlebowy 0,5 litr.
Czosnek roztarty 30 gr.
Majeranek 20 gr.
Śmietanka 36% 100 ml.
Sól, pieprz do smaku
Chleb z formy kwadratowy lub okrągły

Przygotowanie:
W 2 litrach wody parzymy białą kiełbasę na bardzo wolnym ogniu, kiełbasę wyciągamy i po ostygnięciu kroimy w plastry.

Do otrzymanego wywaru dodajemy czosnek , majeranek, zakwas doprawiamy przyprawami, po zagotowaniu zaprawiamy śmietanką.

Z chleba wydrążamy środek i kroimy w drobną kostkę dodajemy do zupy, gotowy żurek podajemy z pokrojonym jajem na twardo i białą kiełbasą.

Przepis: www.mojegotowanie.pl

Kolejne przepisy na następnej stronie --->