Skrótem
Firmy spożywcze, które działały w PRL i są z nami do dzisiaj
To, co przetrwało z PRL w branży kulinarnej to, oprócz produktów spożywczych i półproduktów, także bary mleczne lub tzw. bary popularne. Chociaż obecnie wypierane przez fast foody, w wielu miastach pod szyldem "Bar mleczny" jeszcze dziś można zjeść smaczny polski obiad w przyzwoitej cenie, na białych talerzach i stole zaścielonym ceratą.
Jednak też w naszych domach nie brakuje produktów, które są na polskich stolach, od kiedy sięgamy pamięcią. To między innymi marki, które rozpoczęły swoją działalność przed PRL lub w trakcie i z powodzeniem przetrwały ustrojową transformację.
W sklepach wciąż sięgamy po smakołyki, które poznaliśmy w czasach PRL, ale nie tylko. W koszykach lądują m.in.: