Zioła w kuchni

Każdy z nas ma nie tylko swój znak Zodiaku, ale także roślinę, która mu patronuje. Umiejętność korzystania z energii roślin może być przydatna w codziennym...

Pokrzywa jest powszechnie rosnącym chwastem, a przy tym nielubianym z powodu działania parzącego skórę. To jednak najczęściej jedzona dzika roślina i skarbnica...

Kolendra to jedna z najstarszych uprawianych roślin! Pierwsze wzmianki o niej zostały znalezione zarówno w papirusach egipskich, jak i w Piśmie Świętym, w...

Styczeń to czas na porządków i planowania. W lutym trzeba już poważnie zabrać się za siew roślin, które będą nas cieszyć wiosną i latem. Posiejmy kiełki,...

Znajdziemy je na działce, łące i w ogrodzie. Czy potrafisz je zidentyfikować?

Syrop z kwiatów czarnego bzu nie tylko wspaniale smakuje, ale też korzystnie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Picie tego syropu może zmniejszyć objawy...

Chlebek ziołowy to pomysł na zrobienie aromatycznej przystawki na imprezę lub spotkanie w rodzinnym gronie. Za smak odpowiada połączenie bazylii, natki...

Szukasz naturalnego sposobu na odstraszenie komarów, kleszczy i meszek? Wybierz zioła! Możesz zasadzić je w ogrodzie lub na balkonie, wysuszyć i powiesić w...

Na zaburzenia pracy nerek i układu moczowego polecane są herbatki z leczniczych ziół. Działają moczopędnie, oczyszczająco i przeciwzapalnie, dzięki czemu...

Aby chronić się przed ugryzieniami komarów, warto stosować środki odstraszające te owady i odpowiednio zabezpieczać skórę. Skutkiem ukąszeń może być bowiem nie...

Soda oczyszczona ma wiele pożytecznych właściwości, a przy tym jest tania i łatwo ją kupić. Przydaje się m.in. do domowych wypieków, ale jest bardzo przydatna...

Estragon we Francji określany jest mianem króla przypraw. Ma on silny specyficzny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw, ale też posiada wiele właściwości...

Pięciornik kurze ziele to cenna roślina lecznicza, z której od lat produkuje się słynną maść na uszkodzenia i stany zapalne skóry. Natomiast pięciornik gęsi...

Niebieska herbata oprócz tego, że ma niezwykły kolor, którym można zaskoczyć gości, to wykazuje również mnóstwo cennych dla zdrowia właściwości. Jako roślina...

Nagietek to piękny ozdobny kwiat, ale też lecznicze zioło, które wspomaga trawienie, łagodzi ból brzucha, oczyszcza organizm z toksyn i wspomaga leczenie grypy...

Pokrzywę można jeść, przyjmować leczniczo, a także stosować do pielęgnacji. Ta roślina ma cenne właściwości, które łatwo jest wykorzystać w domu. Ziele pokrzywy...

Czym zastąpić sól? Jak się okazuje jest na to prosty sposób. Wystarczy sięgnąć po zioła, które są naturalnymi przyprawami podkręcającymi smak i aromat potraw....

Natka pietruszki jest wyjątkowo popularnym dodatkiem do różnych dań, potrafi też odmienić smak i wygląd „zwykłych” kanapek. Najczęściej kupujemy ją w pęczkach,...

Kwiaty, które są miododajne, czyli pożyteczne dla pszczół, mogą być wspaniałą ozdobą ogrodu. Najczęściej są kolorowe i niezbyt wymagające. Warto je dobrać tak,...

Zioła pozytywnie wpływają nie tylko na zdrowie ludzi, ale też roślin, w tym warzyw. Niektóre mogą pomóc odstraszyć szkodniki, ograniczyć choroby grzybowe, a...

Chcesz mieć własne warzywa, a w ogrodzie brakuje słońca? To nic! Wprawdzie wiele warzyw lubi słońce, ale są i takie, które chętnie rosną również w cieniu....

Zbiornik na deszczówkę przyda się każdym ogrodzie. Wodę deszczową warto gromadzić, gdyż idealnie nadaje się do podlewania ogrodu. Nie trzeba od razu inwestować...