Wieprzowina

Mięso wciąż stanowi ważną pozycję w menu Polaków. Prawie czterech na dziesięciu badanych sięga po nie zazwyczaj 2-3 razy w tygodniu. Co trzecia osoba robi to...

Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...

Gulasz z łopatki wieprzowej to pyszne i sycące danie. Można podać go z chlebem lub porcją ziemniaków oraz z ulubioną surówką. Mamy wskazówki, jak sprawić by...

Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...

Tradycyjny boeuf stroganow to potrawa inspirowana kuchnią francuską. W Polsce strogonow najczęściej przygotowuje się z wieprzowiny. Według tradycyjnych...

Tradycyjnie na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc przygotowuje się pasztet z królika i wieprzowiny. Mięso świetnie smakuje na zimno podane z kromką świeżo...

Rozpływająca się w ustach, aromatyczna i pyszna – szarpana wieprzowina. Genialny patent na coś pysznego, który przywędrował do nas zza oceanu i szybko stał się...

Gulasz węgierski to pożywny mięsny posiłek najczęściej na bazie wieprzowiny i pieczarek. Można je podawać z ugotowanymi ziemniakami. Sekret idealnego gulaszu po...

Szukacie pomysłu na smaczny danie? Mam przepis na gulasz wieprzowy z zieloną fasolką szparagową, śmietanką i natką pietruszki. Możesz go podać z kluskami...

Surowe jajka, ryby i mięso to potrawy, które goszczą na stołach w różnych zakątkach świata. Jednak spożywanie tych produktów, bez poddania ich wcześniej obróbce...

W wieprzowinie z supermarketów w Wielkiej Brytanii potwierdzono obecność superbakterii opornej na antybiotyki stosowane w leczeniu poważnych chorób.

Tak jak święta Bożego Narodzenia nie mogą obyć się bez karpia i zupy grzybowej, tak Wielkanocy nie wyobrażamy sobie bez żurku, jajek i piaskowej baby. Ale...

Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy, że dzień wcześniej zamarynujesz mięso, a godzinę przed podaniem obsmażysz...

W czasie świąt wielkanocnych szukamy metod na urozmaicenie smaku domowego majonezu. Jednym z nich jest sos tatarski. Proponowany przez nas przepis jest w duchu...

Na wyjątkowe uroczystości czy niedzielny obiad warto przygotować wyśmienite roladki schabowe ze szpinakiem. Są pyszne, sycące, soczyste i mają apetycznie...

Domowa bagietka czosnkowa to świetny wypiek dla miłośników intensywnych smaków. Aromat czosnku i pietruszki jest mocno wyczuwalny i świetnie współgra z domowymi...

Zupa chrzanowa to klasyczne danie kuchni polskiej. Często podawana jest na Wielkanoc zamiast żurku i barszczu białego. Przepis na nią znalazł się w e-booku „The...

Obiad na Wielkanoc, czy spotkanie rodzinne warto wzbogacić, podając pyszny domowy klops, znany także jako pieczeń rzymska. Proponuję sprawdzony przepis na...

Drobiowe kotleciki szu szu to prawdziwy hit. Są szybkie do przygotowania, proste i smakują wyśmienicie. Ich sekretem jest wyjątkowa marynata. Możesz zrobić je...

Pesto z liści rzodkiewki to zdrowy i prosty przysmak, który zrobisz z łatwo dostępnych składników. Mając warzywa ze sprawdzonego źródła, warto wykorzystać je w...

Małe serniczki to wyśmienity deser, który możesz przygotować w mgnieniu oka. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na takie słodkości, który zawsze się udaje....

Pulpety w sosie koperkowym to danie, które wiele osób wspomina z rozrzewnieniem z czasów dzieciństwa. Najczęściej gotowano je z delikatnego mięsa cielęcego. W...