Poradnik eko

Jeśli jeszcze nie rozebraliście swojego bożonarodzeniowego drzewka, prawdopodobnie już o tym myślicie i zastanawiacie się, co zrobić z choinką po świętach....

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...

Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

Kwitnące krzewy warto mieć w ogrodzie. Niekiedy wydają się one wymagające, ale wcale tak nie jest. Jest sporo przepięknych krzewów, które mają minimalne...

Świadomość ekologiczna w Polsce wzrasta. Mimo to nasz kraj wciąż odpowiada za produkcję 6 milionów opakowań pochodzących z różnych surowców rocznie, a...

Zwierzęta wkraczają do miast nie od wczoraj, chociaż to w ostatnich latach możemy spotkać je na naszej drodze coraz częściej. Rodziny dzików szukają jedzenia w...

Jak zaplanować prace w ogrodzie w marcu 2023 r.? Polecamy kalendarz księżycowy na ten miesiąc. Wielu ogrodników używa kalendarzy księżycowych, czyli planuje...

Drzewa wygrywają z betonem i co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Co dają nam drzewa i dlaczego powinniśmy je pielęgnować zamiast wycinać? Przede wszystkim...

Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Kremowa delikatność i goryczka orzechów, głęboka w smaku ryba, ostrość cebuli i muślinowy olej lniany – tak powstaje...

Na przyjęciach okolicznościowych na stole często goszczą dania ze śledziami. Popularne są sałatki śledziowe, śledzie po kaszubsku czy śledzie z żurawiną. Warto...

Śledzie szczególnie popularne stają się podczas ostatków i w okresie Wielkiego Postu. To tłuste ryby o dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych...

Na ostatki warto przygotować potrawy ze śledziem. Mam dla Ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem. Jest pyszna,...

Śledzie po kaszubsku to śledzie w pomidorowym słodko-kwaśnym sosie. Proponuję zrobić je z cebulką i rodzynkami, a doprawić ostrą papryką, cynamonem i zielem...

Jadłodzielnia to miejsce, zazwyczaj regał lub lodówka, do dzielenia się jedzeniem. To jeden ze sposobów na walkę z marnotrawieniem żywności. Nie tylko od...

W czasach PRL-u wśród kwiatów doniczkowych niemal obowiązkowe były monstery, paprotki, sansewierie i grudniki, ale to tylko niektóre z modnych wtedy roślin....

Mrożenie jedzenia pomaga zachować trwałość i bezpieczeństwo jego spożycia przez wiele miesięcy. Takie produkty nie tracą też istotnie smaku i wartości...

Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...

Kiedy rozebrać świąteczną choinkę i jak długo można mieć ją w domu? Wiele osób zadaje sobie to pytanie w styczniu i lutym. W tradycji bożonarodzeniowej...

Fusy z kawy i herbaty, drożdże, skórki z bananów, skorupki jajek, ale też ocet, soda czy cynamon i czosnek to produkty, które z powodzeniem można wykorzystać do...

Wszystko uzależnione jest od tego, kto komu wręczył upominek oraz jak go sfinansowano. W najprostszy sposób prezenty można podzielić na służbowe i prywatne. W...

Gdy w okolicach Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku domownicy spędzają razem znacznie więcej czasu w domu, problemy w relacjach mogą się nasilać. Co zrobić,...

Jemioła to roślina o dziwnym trybie życia i wielu właściwościach, wykorzystywanych w medycynie i kosmetyce. Kiedyś wierzono, że chroni przed złem. Obecnie jest...