Kultura

Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską powszechnie uważa się wydaną w Krakowie w 1682 roku „Compendium ferculorum, albo zebranie potraw”, pióra Stanisława Czernieckiego. Jakie potrawy lądowały na dworskich, szlacheckich i ziemiańskich stołach na przestrzeni stuleci? Zdumiewające, jak późno dotarły do nas powszechne dziś produkty spożywcze.

W ten weekend będziemy odpoczywać aż trzy dni. Instytucje kultury zapraszają na koncerty, spektakle i wydarzenia nietypowe, jak gimnastyka do tanga.

Pandemia wywróciła do góry nogami zasady funkcjonowania wszystkich instytucji kultury. W najtrudniejszej sytuacji znalazły się domy i centra kultury oraz ośrodki w małych miejscowościach i na wsiach. Praktycznie z dnia na dzień zostały pozbawione bezpośredniego kontaktu z publicznością. Jak ułatwić im skuteczne przeniesienie działań do Internetu? Z pomocą przychodzą Fundusze Europejskie.

Doceńmy osoby, które w minionym roku, bardzo trudnym dla nas wszystkich, wyróżniły się działalnością pełną pasji, zaangażowania i chęci pomagania innym, a także przyczyniły się do walki z pandemią i rozwoju naszego regionu.

Od roku koronawirus jest najważniejszym tematem w naszym życiu. Z czasem zaczął również stanowić inspirację dla artystów. SARS-CoV-2 już na dobre rozgościł się w popkulturze. O związkach wirusa z twórczością rozmawiamy z lubelską filmoterapeutką Moniką Kopiec.

W świąteczny weekend zazwyczaj mamy mniej wydarzeń kulturalnych, ale niektóre instytucje przygotowały wydarzenia w formie online.

Kiedy od najmłodszych lat jesteśmy uczeni, że są dwie płcie, w dodatku zupełnie od siebie różne, nie tylko pod względem biologii, ale też funkcji społecznych, aspiracji, emocji, nie lada wyzwaniem może okazać się zaakceptowanie osób, które się w ten model nie wpisują.

Jednym z wyznaczników charakteru danej kultury, obok kuchni, sztuki i języka, są tradycje funeralne. Nietypowe nekropolie na całym globie powstawały nie tylko w odpowiedzi na przekonania religijne, ale przede wszystkim były determinowane przez czynniki geograficzne. Jakie są najdziwniejsze, najpiękniejsze i najbardziej przerażające cmentarze świata oraz tradycje z nimi związane? Zobacz w galerii.

Są tacy artyści, którzy ukrywają przed światem swoje oblicze. Powodem może być przesłanie - skupienie na twórczości, a nie na sławie - lub ochrona prywatności. Do zasłaniania twarzy przeważnie wykorzystywane są maski, włosy lub skomplikowane stroje. Niektórzy nawet występują pod postacią wirtualnych avatarów! Zobaczcie 10 znanych artystów, których mało kto rozpoznałby na ulicy. Prace jednego z nich właśnie zawitały do Warszawy! "The Art of Banksy. Without Limits" można oglądać do 11 kwietnia 2021 w Centrum Praskim Koneser.

Zakopane pod ziemią czy spoczywające na dnie oceanu - losy zaginionych skarbów pobudzają wyobraźnię nie tylko profesjonalnych poszukiwaczy, ale także ludzi liczących na szybkie wzbogacenie się. Przedmioty, statki, czy całe miasta, o których mowa, dziś byłyby warte nawet miliardy dolarów. Nieustannie znajdują się śmiałkowie, którzy próbują dotrzeć do zaginionego dziedzictwa - jednak, póki co, bezskutecznie. Zobaczcie największe skarby w historii ludzkości, które wciąż czekają na odkrycie.

Chór Akademii Morskiej w Szczecinie zdobył Grand Prix w Rzymie oraz główne nagrody na międzynarodowym festiwalu w Międzyzdrojach.

Żadna z pięciu ofert, która została złożona w konkursie na stanowisko dyrektora Willi Lentza w Szczecinie, nie spełniła wymogów formalnych. W związku z tym konkurs unieważniono. Miasto jeszcze raz będzie szukać kandydatów na dyrektora nowej instytucji kultury.

Koncert na dachu galerii? Dlaczego nie! Galeria Katowicka to zakupowe serce całej aglomeracji. W samym centrum Katowic zaprasza klientów, ale też miłośników kina, a nawet teatru - wszak działa tu jedna ze scen Teatru Śląskiego.

Każdy z Was słyszał pewnie o Atlantydzie - mitycznej krainie, miejscu rozkwitu cywilizacji ludzkiej, tragicznie zniszczonej przez trzęsienia ziemi i pochłoniętej przez fale oceanu. Choć ruin miasta, opisywanego już przez Platona, nikt nigdy nie odnalazł, okazuje się, że podobnych miejsc jest na świecie więcej. Na skutek kataklizmów dziś znajdują się głęboko pod wodą, ściągając nurków i archeologów z całego świata. Oto zdjęcia niezwykłych, podwodnych miast. Mury niektórych ponownie ujrzały światło dzienne!

4 września na deskach teatru Nowego Proxima premiera spektaklu „Kazik, ja tylko żartowałem. Historia człowieka, który był jak Polska”. To muzyczna opowieść o Polsce lat 80. i 90., transformacji, Solidarności, Wałęsie, a także narodzinach gwiazd rodzimej sceny rockowej. Pretekstem do podróży w czasie są utwory Kultu i Kazika Staszewskiego.

Przeczytanie tego tekstu zajmuje jedynie 3 minuty. Dla początkujących ilustratorów te 3 minuty mogą zdecydować o całej przyszłej karierze. Jeśli po przeczytaniu zgłoszą się do tegorocznego konkursu Biedronki „Piórko 2020”, będą mieli szansę na wygraną w wysokości aż 100 tys. zł. Prace graficzne należy nadsyłać poprzez stronę piorko.biedronka.pl. Właśnie mija półmetek II etapu, artyści mają czas na nadsyłanie ilustracji do 30 lipca br.

Od 17 lipca zmienią się regulacje dotyczące wydarzeń artystycznych i rozrywkowych. W przestrzeni otwartej będzie w nich mogło uczestniczyć więcej niż 150 osób pod warunkiem zachowania zasad dystansu społecznego. W kinach, teatrach, salach koncertowych będzie można zająć 50 proc. miejsc na widowni. Co to oznacza dla organizatorów i widzów?

Świadomość wydarzeń historycznych jest niezwykle ważna z kilku powodów. Wszystkim, którzy poświęcili dla nas życie, jesteśmy winni pamięć. Znajomość faktów i historycznych schematów może także uchronić naszą przyszłość. Dlatego też przechadzając się ulicami współczesnych miast, odpoczywając w parku lub na plaży musimy pamiętać o tym, co działo się tu wcześniej. Nie sposób dziś spacerować po Warszawie bez świadomości, że przemierzamy te same ścieżki co Warszawscy Powstańcy lub mieszkańcy Getta. Podobnie rzecz ma się w przypadku innych miast. Jak przypominają nam o tym fotografowie? Oto najlepsze kolaże unaoczniające wydarzenia, o których nie możemy nigdy zapominać.

Wiedz, gdzie stoisz – to niezwykła podróż w czasie, w którą zabiera nas Amerykanin Seth Taras. W swoim projekcie pokazuje współczesne zdjęcia miejsc, które były świadkami dramatycznych wydarzeń historycznych. Być może dowiesz się, że na plaży, na której się opalasz, dokładnie w tym samym miejscu, kilkadziesiąt lat wcześniej nasi przodkowie ginęli w tragicznej bitwie. Czy świadomość historii może odmienić sposób, w jaki postrzegamy rzeczywistość? Przekonajcie się sami.

Koronawirus. W ramach Tarczy Antykryzysowej przygotowanej niedawno przez rząd, sektor kultury otrzyma pomoc nawet do 4 mld zł. Cała ta kwota zostanie przeznaczona na pomoc i wsparcie zarówno dla ludzi, jak i samych instytucji kultury.

Głosami Czytelników "Głosu Szczecińskiego" i użytkowników serwisu www.gs24.pl zostaną przyznane tytuły OSOBOWOŚĆ ROKU 2019 w pięciu kategoriach: Kultura, Nauka, Działalność społeczna i charytatywna, Biznes oraz Polityka, samorządność i społeczność lokalna. Przedstawiamy obecnych liderów poszczególnych kategorii.