Ślimak - sposób na biedę. Ruszył skup winniczków

WLOD
Na kilogram trzeba uzbierać około 35 ślimaków, takich dorodnych z minimum 3-centymetrową skorupką.
Na kilogram trzeba uzbierać około 35 ślimaków, takich dorodnych z minimum 3-centymetrową skorupką. Fot. Sławomir Włodarczyk
Rozpoczął się ślimakowy sezon. Do koszy zbieraczy trafi w tym roku 119 ton winniczków. To o jedną tonę więcej niż rok wcześniej. Zbiór w regionie będzie prowadzić 21 punktów skupu.

Przyrodnicy podkreślają, że najprawdopodobniej nie uda się wykorzystać limitu.

- To z uwagi na suchą aurę. Na przykład w zeszłym roku zbieracze dostarczyli do punktów skupu tylko 70 ton ślimaków - mówi Małgorzata Kwiatkowska z Regionalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Szczecinie.

W powiecie łobeskim, w którym panuje ponad 26-proc. bezrobocie, ludzie z niecierpliwością czekali na ślimakowe żniwa. Udany sezon to znaczące podreperowanie skromnych domowych budżetów. Są rodziny, które potrafią zebrać nawet 20-30 kg ślimaków dziennie.

- Mówią, że za kilogram ślimaka będą płacić 70-90 gr, a może nawet złotówkę. Dziennie można zarobić nawet 30-40 złotych - przekonuje Danuta Kajma z Śliwkowi koło Reska.

Sezon na winniczki potrwa do 31 maja. Wielkość skorupy mięczaka nie może być mniejsza niż 3 cm w obwodzie. Aby zbierać tylko wymiarowe winniczki, skupujący zaopatrują zbieraczy w specjalne miarki, zwane oczkami.

Ci, którzy urozmaicają swoje menu winniczkiem, zachwalają jego walory.

- Jest smaczny, najlepszy zapiekany z masłem i czosnkiem - zapewnia pani Danuta. - Mięso delikatne, bardzo zdrowe. Polacy mogliby je jeść, ale w narodzie nie ma tradycji.

Zachodniopomorskie winniczki trafiają do francuskich, niemieckich czy włoskich restauracji. Można je też kupić w wielu europejskich sklepach.

Wideo

Komentarze 11

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

WAZNA UWAGA DLA CHETNYCH PODJECIA SIE TEGO BIZNESU !!!

Tak mozna na nim zarobic i jest zbyt ale w polsce sa nierzetelni

handlowcy - sprzedaja slimaki na rozrod, ale nie mowia wszystkiego i

ZASADNICZEGO o warunkach hodowli !!!

A jest to uwaga podstawowa dla hodowli slimaka - jako ze on zywi sie

TYLKO w nocy i jest aktywny przy temperatorze min 13 st C - to

PODSTAWOWOWA SPRAWA JEST SPRAWDZENIE CZY W REJONIE HODOWLI SA SPELNIONE

TE WARUNKI - TEMPERATURA W NOCY W OKRESIE ROZWOJOWYM A WIEC KWIECIEN -

PAZDZIERNIK - OD 13 - 17 st C - ZIEMIA O ODCZYNIE LEKKO KWASNYM - TO

DAJE SZNSE NA UZYSKANIE DOBRYCH WYNIKOW !!!

INACZEJ NIE DAJCIE SIE NABIERAC BO SPRZEDADZA WAM ROZRODOWE ZA GRUBA

KASE A POTEM NIE ODBIORA BO ZA MALE WYROSLY.

POZA TYM PASZE LEPIEJ SAMEMU KO0MPLETOWAC - WSZYSTKIE SKLADNIKI MOZNA

DISIAJ DOSTAC NA RYNKU - I BYC PEWNYM SWEGO!!!!

Jak cos polecam sie gdyz asysteowalem przy rozwijaniu tego biznesu przez

trzy lata....

Powodzenia

Tadeusz Jurkiewicz

600 209 0983

G
Gość

Czy woj pomorskim jest skup ślimaków chodzi mi o starogard Gd lub okolice

G
Gość

Hurtowy skup ślimaków winniczków - zgarnij dodatkowe pieniądze! Od 23 kwietnia do 31 maja otwarty będzie sezon na ślimaki. Zapraszamy na www.skupslimakow.pl albo kontakt pod numerem- 600 851 982.

I
Irek

Zaloze skup slimakow 664383140

D
Dorota

Witam czy w kujawsko pomorskim jest skup ślimaków i czy mozna jeszcze sprzedawac

d
daregg

NA PODKARPACIU JEST SKUP? TU TEZ MOZNA ZBIERAC?

T
Tomasz

Witam a na pomorzu będzie skup. Proszę odpisać.

P
Paweł

Kupie lub założę skup ślimaka winniczka na terenie całego kraju.Tel 790803057.

G
Grzybolek

kupie hurtowe ilości ślimaka nawiąże stało współprace tel 518 344 607

m
maciej

witam 

Zapraszam w sezonie 2017 nasz skup dojeżdza na miejsce placimy gotówką wysokie ceny !!!

tel.783071001 cala wielkopolska małe i duże ilosci 

G
Golden Helix

Firma P.P.H.U. MARGO zaprasza do współpracy w tegorocznym sezonie skupu ślimaków winniczków. Zapraszamy na naszą stronę internetową skupslimakow. Szczegółowe informacje otrzymają Państwo pod numerem telefonu- 600 851 982

 

Dodaj ogłoszenie