Spis treści
Czym są orzechy?
Orzech to rodzaj suchych owoców zamkniętych. Mają one twardą, zdrewniałą owocnię, niezrośniętą z nasieniem. Charakteryzują się wysoką zawartością tłuszczu oraz białka. Dzięki temu orzechy mają wysoką wartość odżywczą, są kaloryczne i w dietach wegetariańskich mogą zastąpić białko zwierzęce.
Jakie są najpopularniejsze rodzaje orzechów?
- laskowe,
- włoskie,
- pistacje,
- pekan,
- migdały,
- makadamia,
- brazylijskie
- i wiele innych.
Odmian orzechów jest całkiem sporo i mają one specjalne właściwości takie jak:
- doskonałe źródło błonnika,
- wysoka zawartość białka,
- bogactwo przeciwutleniaczy,
- obniżają poziom złego cholesterolu i podnoszą poziom dobrego cholesterolu we krwi,
- zmniejszą ryzyko chorób serca,
- pomagają w utracie wagi,
- zawierają cenne składniki odżywcze, takie jak magnez, miedź i witamina E.
Jak jeść orzechy?
Według zaleceń powinno się jeść garść orzechów dziennie. Zawierają mnóstwo witamin oraz zdrowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6. Orzechy można jeść samodzielnie lub dodać je do swojego ulubionego dania. Najlepszą porą do jedzenia jest posiłek poranny, czyli śniadanie.
Do czego wykorzystuje się orzechy?
Orzechy nie tylko są dobre w diecie, ale również mają szersze zastosowanie. Wykorzystuje się je do:
- produkcji olejów orzechowych,
- gastronomii - dodawane są do ciast, deserów, lodów, napojów,
- produkcji pysznych nalewek i likierów,
- produkcji kosmetyków - do kremów i balsamów do ciała, a skorupki po zmieleniu są świetnym składnikiem peelingów
Takie są skutki jedzenia orzechów - lista
Orzechy są zdrowym tłuszczem, który powinien występować w zbilansowanej diecie. Pomagają one w zapobieganiu otyłości i cukrzycy typu 2. Które orzechy są najzdrowsze i jakie właściwości mają poszczególne rodzaje? Które najlepiej jeść? Sprawdź w naszej galerii.
Skutki jedzenia orzechów. Te rodzaje orzechów są najzdrowsze...
Botoks 2.0? Naukowcy potwierdzają
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
