Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Salmonella w sklepie

Maciej Janiak, 6 listopada 2004 r.
Szczeciński Carrefour sprzedawał mięso skażone salmonellą. Towar trafił na stoły klientów sklepu. Powiatowy lekarz weterynarii zamknął linie do produkcji mięsa mielonego i białej kiełbasy w hipermarkecie.

Mięso do badania dostarczyli 26 października powiatowemu lekarzowi weterynarii pracownicy Carrefoura. Wynik potwierdził, że w mielonym mięsie wieprzowym i wieprzowo-wołowym jest salmonella oraz niedopuszczalna ilość tlenowców.

- Wydałem decyzję o czasowym zamknięciu linii do produkcji m.in. mięsa mielonego i białej kiełbasy - mówi Andrzej Januszewski, powiatowy lekarz weterynarii w Szczecinie. - Salmonella nie przyszła do sklepu z mięsem z zewnątrz. To efekt niezachowania czystości i może wynikać z niedokładnego mycia urządzeń, sprzątania pomieszczenia, czy stosowania niewłaściwych środków czystości.

Co na to Carrefour? W szczecińskim markecie usłyszeliśmy, że w tej sprawie należy się kontaktować z rzecznikiem w Warszawie. Z kolei pani rzecznik twierdziła wczoraj, że o sprawie skażonego mięsa nic nie wie.

Po kilku godzinach odpowiedziała jednak na pytania "Głosu". Potwierdziła nasze informacje.

Więcej w papierowym wydaniu "Głosu".

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na gs24.pl Głos Szczeciński