Partnerem konkursu i fundatorem nagród jest restauracja Chief
Pochwal się co przygotujesz na kolację 16 lutego. Dla właściciela najbardziej oryginalnego przepisu mamy nagrodę. To kolacja w restauracji Chief (mamy trzy bony do wykorzystania na kolację w restauracji rybnej).
Ale uwaga! Wasze przepisy oceniać będzie szef kuchni Chief. Mamy do Was jeszcze jedną prośbę, wraz z przepisem przyślijcie nam zdjęcie potrawy ze śledzia na adres: [email protected].
Dziś publikujemy pierwszy przesłany do nas przepis "na śledzia z żurawinami".
Potrzebne:
- paczka śledzi typu matias (250 gramów),
- 2-3 czerwone cebule,
- garść suszonych żurawin,
- dwie łyżki majonezu,
- sól, cukier, pieprz do smaku
Jak to zrobić: Śledzie namocz w misce z wodą, co najmniej przez godzinę (uwaga, można do wody dodać mleko), w tym czasie pokrój cebulę w kostkę, włóż do miski i posyp cebulę, odrobiną soli, cukru i pieprzu. Po godzinie wyjmij śledzie i pokrój w kostkę, dodaj cebulę, wsyp garść żurawin. Pomieszaj wszystko. Dodaj majonez i odstaw na godzinę do lodówki. Pychotka!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
