Zadaniem uczniów szkół podstawowych z oddziałami gimnazjalnymi oraz ponadgimnazjalnych było wyszukanie w rodzinnych pamiątkach, dokumentach i fotografiach tradycyjnych przepisów znanych w rodzinie od co najmniej dwóch pokoleń.
- Jest to inicjatywa, dzięki której promowane jest dziedzictwo naszego regionu. W tym roku udało się znaleźć wyjątkowe pyszności - mówi Jarosław Rzepa, wicemarszałek województwa.
Trzecie miejsce wśród uczniów szkół podstawowych zdobyła uczennica z SP w Grzybowie za kaczkę z jabłkami. Drugie miejsce zdobyły kabanosy, a zwyciężył chleb królewski.
- Przepis jest przechowywany w zeszycie mojej praprababci. Pochodzi on z około 1900 roku. Przez ten czas tradycja pieczenia tego chleba jest przekazywana z pokolenia na pokolenie - mówi Dominika Puzio, laureatka pierwszego miejsca.
Uczniowie szkół ponadpodstawowych przygotowali m.in. dorsza w plackach ziemniaczanych.
Strefa Biznesu: Uwaga na chińskie platformy zakupowe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
