Organic 2010. Przyjdź na Targi Żywności i Produktów Ekologicznych

W sobotę w namiocie Głosu Szczecińskiego w godz. 12 -15 będą udzielane bezpłatnie porady przez Piotra Kazimierczuka, specjalistę z Centrum Ogrodniczego Ogród Pod Wierzbami. Porad udzielał też będzie Bronisław Grześkowiak, specjalista z Polskiego Związku Działkowców Okręgowego Zarządu w Szczecinie. Będzie można zapytać o pielęgnację roślin, trawników i systemy nawadniające, a także co sadzić, dlaczego i kiedy opryskiwać, obcinać etc.
Patronat honorowy nad targami objął Wicemarszałek Województwa Zachodniopomorskiego Jan Krawczuk.

Swoje stoisko z produktami regionalnymi wyeksponuje Wydział Rolnictwa i Ochrony Środowiska Urzędu Marszałkowskiego. Znajdą się na nim super produkty, którym nie zobaczycie w hipermarketach, czyli ogórek kołobrzeski, jaja kurze i strusie z gospodarstwa Piotra Woźnickiego, chleb koprzywieński Kazimiery Kuli, miody z pasieki Konrada Fujarskiego, sery kozie i krowie z gospodarstwa Cezarego Szczupaka, sałatki śledziowe Aleksandry Budner-Wachowiak oraz przetwory z róży i pomidorów pani Bożeny Jaszczowskiej.
Produkty ekologiczne cieszą się wśród konsumentów coraz większą popularnością. Z roku na rok przybywa w naszym regionie producentów tego typu wyrobów. Osiągają oni sukcesy w różnych krajowych i zagranicznych konkursach. Tegoroczne targi są doskonałą formą promocji w zakresie produktu ekologicznego, ale także regionalnego.

ORGANIC 2010 będzie miejscem spotkań zachodniopomorskich producentów żywności z kontrahentami z Polski oraz z Niemiec. Przedstawione zostaną możliwości pozyskania dofinansowania do produkcji żywności ekologicznej oraz uzyskania niezbędnych certyfikatów.

Zaprezentowane zostaną nowe działania podejmowane w regionie, których przykładem może być Regionalna Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza Zachodniego. Podczas Targów będzie można spróbować produktów regionalnych, które zostały wyróżnione i otrzymały nagrody w konkursach organizowanych w Polsce oraz za granicą.

W Targach udział wezmą m.in. tacy wystawcy jak: GISA COOP Societa Cooperativa Italy - producent warzyw z Włoch, P.LIAUOANSKO IMONE - producent wędlin litewskich, PW BRAVO, Zdzisław Sobański, Mirosława Raczkowska-Sobańska - produkty ze zbóż oraz CHŁODNIA OLSZTYN SP. Z O.O. - mrożone produkty ekologiczne "Bolero Organic".

Dzięki ORGANIC artykuły znane z nazwy, lecz nie zawsze dostępne na rynku, mogą zostać wyeksponowane w jednym miejscu. Stwarza to możliwość ich nabycia przez mieszkańców, restauracje, firmy gastronomiczne i sklepy ze zdrową żywnością.

ORGANIC 2010 to również wykłady i prezentacje ekspertów oraz panele dyskusyjne i naukowe. W programie przewidziane są wykłady znanych szczecińskich naukowców nt. ogrodów ekologicznych. Profesor nadzw. dr hab. inż. Cezary Podsiadło będzie mówił o zrównoważonym gospodarowaniu wodą na terenach zieleni, natomiast dr inż. Marcin Kubus opowie o drzewach i krzewach w ogrodzie ekologicznym.

Rozkład godzinowy imprez targowych:

23.04.2010r Piątek
10.00 Rozpoczęcie targów

11:00 Oficjalne otwarcie Targów, powitanie gości; Konferencja "Ogrody Ekologiczne" (Sala konferencyjna A)

11:15 Tadek Wasilewski - koncert "Muzyka w Ogrodzie"

11:30 Dr inż. Marcin Kubus; Katedra Dendrologii i Kształtowania Terenów Zieleni, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie "Drzewa i krzewy w ogrodzie ekologicznym"

12:10 Dr. Inż. Agnieszka Dobrowolska Katedra Roślin Ozdobnych Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie "Rośliny rodzime - piękne i łatwe w uprawie" Prof. dr hab. Inż. Arch. Adam Szymski, Katedra Projektowania Krajobrazu, Katedra Architektury Współczesnej, Teorii i Metodologii Projektowania Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Dr Inż. Arch. Wojciech Pawłowski, Katedra Architektury Współczesnej, Teorii i Metodologii Projektowania Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
"Tradycja ogrodów wiejskich na Pomorzu Zachodniopomorski

13:30 Przerwa kawowa / konferencja prasowa

13:30 Tadek Wasilewski - koncert "Muzyka w Ogrodzie"

13:50 mgr inż. Robert Radkiewicz, Uniwersytet Warmińsko Mazurski
"Miejski EKO- Ogród, współczesne kierunki rozwoju architektury krajobrazu w projektowaniu ogrodów w mieście" Dr. hab. inż. Cezary Podsiadło, Prof. nadzw. Katedra Gospodarki Wodnej, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie "Zrównoważone gospodarowanie wodą terenach zieleni"

15:10 Dr inż. Eliza Sochacka - Sutkowska , Katedra projektowania Krajobrazu Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
"Współczesne tendencje i kierunki projektowe w zrównoważonym kształtowaniu zieleni miejskiej"

15:50 Dyskusja, podsumowanie spotkania IV Konkurs Przyrodniczy "Zdrowe Odżywianie i zdrowy tryb życia" (sala konferencyjna B)

10:30-11.00 rejestracja uczestników

11.00 otwarcie konkursu, powitanie uczestników i opiekunów

11.15 rozdanie testów i rozpoczęcie pierwszej części konkursu- test pisemny

12.30-13.30 przerwa, sprawdzanie testów

13.30 ogłoszenie wyników pierwszej części konkursu i listy zakwalifikowanych do drugiego etapu- odpowiedź ustna

13.45 rozpoczęcie drugiej części konkursu

15.45 Zakończenie drugiego etapu

16.15 ogłoszenie wyników konkursu, wręczenie nagród zwycięzcom

16.30 zamknięcie konkursu, pożegnanie uczestników i opiekunów

24.04.2010r Sobota
10.00 Rozpoczęcie drugiego dnia targów

10.00 -18.00 Akcja "Kwiat za grat" - Zbiórka zepsutego sprzętu elektronicznego w zamian za sadzonki drzew

12.00 Start rajdu rowerowego oraz biegu. Trasa prowadzić będzie przez obszar Puszczy Bukowej . Meta nad Jeziorem Szmaragdowym (biegacze związani z Eko Trendy, Sport Club oraz rowerzyści ze Szczecina, Cedyni, Chojny i Morynia)

18.00 Zakończenie drugiego dnia targów.

25.04.2010r Niedziela

10.00-18.00 Godziny otwarcia targów

Giełda Ogrodnicza 24-25 kwietnia 2010

Każdy z odwiedzających znajdzie na giełdzie najpiękniejsze krzewy, drzewa, rośliny ozdobne, sadzonki, rozsady, cebulki, byliny oraz nasiona
Przyjdź, a zapoznasz się z szerokim asortymentem akcesoriów do pielęgnacji roślin ozdobnych. Ponadto:
- zdobędziesz cenne informacje ogrodnicze
- zainspirujesz się do stworzenia własnego miejsca wyciszenia i relaksu
- poznasz najnowsze trendy kompozycji z kwiatów żywych, sztucznych i suszonych
- dowiesz się jak założyć ogród skalny, wodny lub stylowy zapoznasz się z ofertą wydawnictw ogrodniczych oraz z prasą fachową
- będziesz miał możliwość zakupu wyrobów ceramicznych i wikliniarskich, donic, kwietników, grilli, oświetlenia ogrodowego, akcesoriów ozdobnych, płaskorzeźb, figur ogrodowych i wielu innych
- zapoznasz się z ofertą firm sprzedaży wysyłkowej zajmujących się działalnością ogrodniczą
- znajdziesz tu wszystko, co związane z ogrodnictwem zarówno na użytek własny jak i swej firmy
- zapoznasz się z ofertą producentów i dystrybutorów najnowocześniejszego sprzętu do pielęgnacji ogrodu
- bez problemu znajdziesz to, czego szukasz dzięki odpowiedniemu podziałowi na sektory