Nowo otwarta restauracja Emilio przy Alei Papieża Jana Pawła II to młodsza siostra dortmundzkiej restauracji działającej pod tym samym szyldem. Lokal został nazwany na cześć właściciela. W Szczecinie poprowadzi go Iwona Szulc.
W menu figurują pasty, zupy, risotto, sałaty, dania rybne i mięsne. Dostępne są również propozycje dla dzieci. Co ciekawe, choć to typowo włoski lokal, w menu próżno szukać pizzy.
- Pizza to tzw. maszynka do robienia pieniędzy, a mi zależy na czymś więcej - wyznaje Emilio, właściciel lokalu. - Gotowanie musi być zabawą, musi sprawiać przyjemność. Podobnie jak samo jedzenie. Chcę żeby nasi goście mogli spróbować nowych smaków. Wszystko co wychodzi z naszej kuchni jest przygotowywane na bieżąco ze świeżych produktów. Dużą wagę przywiązujemy do jakości. Zawsze powtarzam, że jeśli robisz, coś z serca, na pewno robisz to dobrze.
Menu restauracji ma się zmieniać wraz z sezonami i dostępnością produktów. Goście licznie zgromadzeni na otwarciu mieli okazję zapoznać się z przekrojem kulinarnych pomysłów szefa kuchni Emilio.
Uwaga na Instagram - nowe oszustwo
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
