W skrócie
Mazurki wielkanocne i inne ciasta na święta
Przed nami Wielkanoc 2022.. Warto ją uczcić przygotowując dla swoich bliskich pyszne, domowe wypieki. Mogą to być, w zależności od upodobań, na przykład:
- drożdżowe babki,
- serniki,
- makowce,
- biszkopty z kremem,
- mazurki.
Bardzo popularne jest przygotowywanie mazurków wielkanocnych, które są łatwe do zrobienia i można je udekorować według uznania.
Dekorowanie mazurków wielkanocnych to sama przyjemność. Dobrym pomysłem jest zaangażowanie do pomocy najmłodszych. Wystarczy upiec mazurki według naszego przepisu i przygotować kilka składników do dekoracji, by dzieci miały w czym wybierać.
Do dekoracji mazurków wielkanocnych można użyć:
- orzechów włoskich,
- rodzynek,
- gotowych pisaków spożywczych (do kupienia w większości sklepów),
- kolorowej posypki,
- suszonej moreli,
- żurawiny,
- masy marcepanowej,
- migdałów,
- drażetek czekoladowych,
- żelek owocowych dla dzieci.
Mamy dla Ciebie najlepszy i sprawdzony przepis na mazurek na kruchym cieście, z powidłami i polewą czekoladową oraz z kajmakiem.
Zobacz wskazówki krok po kroku, jak przygotować mazurek wielkanocny na dwa sposoby:
Mazurek wielkanocny na kruchym cieście. Przepis z kajmakiem i z czekoladą
(porcja na dwa średniej wielkości mazurki, czas przygotowania: ok. 1 godzina)
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 200 g masła
- 5 żółtek
- pół szklanki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- powidła wiśniowe lub inny kwaskowy dżem
- 100 g czekolady
- 2 łyżki masła
- puszka gotowego kajmaku
- do dekoracji np. orzechy laskowe, orzechy włoskie, migdały, suszone morele, rodzynki, żurawina
- lukier ( cukier puder utarty z odrobiną wody lub soku z cytryny)
Jak zrobić mazurek wielkanocny z kajmakiem i czekoladą?
- Zacznij od przesiania na stolnicę mąki.
- Dodaj zimne masło i posiekaj go z mąką nożem
- Wbij żółtka, dodaj szczyptę soli, cukier i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto, owiń folią spożywczą i schowaj do lodówki na minimum 30 min.
- Nasza rada:Kruche ciasto powinno zagniatać się jak najkrócej, by nie rozgrzewać go dłońmi. Dlatego dobrze jest najpierw ciasto siekać nożem, a później szybko zagnieść.
- Podziel ciasto na dwie części, z każdej odetnij małe kawałki na zrobienie brzegów ciasta.
- Rozwałkuj pierwszą część ciasta na ok. 3 mm i przełóż do blaszki wyłożonych papierem do pieczenia.
- Z pozostawionej części zrób wałeczek i ułóż brzegi ciasta. Dociśnij je widelcem, tworząc wzór.
- Nakłuj ciasto widelcem, by spód rósł i piekł się równo.
- Piecz ok. 30 min w 170 stopniach.
- Podobnie zrób z drugą częścią ciasta.
- Upieczone i wystudzone spody posmaruj powidłami lub kwaskowym dżemem.
- Pierwszy mazurek polej polewą przygotowaną z rozpuszczonej czekolady z masłem
- Drugi mazurek posmaruj gotowym kajmakiem.
- Na koniec udekoruj mazurki wielkanocne np. bakaliami.
- Możesz wykonać napis lukrem, np. Wesołego Alleluja.
Aktualne promocje w Lidlu
PARKSIDE®
PARKSIDE® Pistolet do piaskowania pneumatyczny PDSP 1000 E6
Opis produktu pomocny w usuwaniu farby, …
NOBEL LEAGUE®
NOBEL LEAGUE® Sweter męski z delikatnej dzianiny z bawełny, 1 sztuka
NOBEL LEAGUE® Sweter męski z delikatnej dziani…
PLAYTIVE®
PLAYTIVE® Drewniane domino, 1 zestaw
Opis produktu wspomaga kreatywność, zręczność oraz…
PLAYTIVE®
PLAYTIVE® Zestawy potraw z drewna, 1 zestaw
Opis produktu dużo radości i zabawy dla małych pas…
SILVERCREST®
SILVERCREST® Blender, 600 W, 1,75 l
SILVERCREST® Blender, 600 W, 1,75 lO…
Livarno Home
Livarno Home Ręczniki frotté z bawełny, 30 x 50 cm, 2 sztuki
Opis produktu wspieramy zrównoważoną uprawę…
ESMARA®
ESMARA® Sukienka ciążowa maxi, 1 sztuka
Opis produktu wspieramy inicjatywę "Cotton ma…
MERADISO®
MERADISO® Pokrowiec na wielofunkcyjny robot kuchenny z funkcją Wi-fi
Opis produktu pokrowiec na sprzęt kuchenny pasuje …
lidl
Body niemowlęce z biobawełny, z bohaterami bajek, 1 sztuka
Opis produktu body niemowlęce z biobawełny komfort…
LIVERGY®
LIVERGY® Pasek skórzany męski
Opis produktu pasek skórzany modny dodatek …
Livarno Home
Livarno Home Koc z mikrowłókna, 150 x 200 cm
Opis produktu wyprodukowano w bezpiecznych i przyj…
CRIVIT®
CRIVIT® Buty do biegania męskie odblaskowe, 1 para
Opis produktu Odblaskowe buty do biegania zapewnia…
ESMARA®
ESMARA® Bluzki damskie z bawełną z długim rękawem, 2 sztuki
Opis produktu komfort noszenia dzięki wysokiej zaw…
ESMARA®
ESMARA® Body damskie z koronką i wycięciem na plecach
Opis produktu wysokiej jakości wykończenie ze zmys…
CRIVIT®
CRIVIT® Legginsy funkcyjne damskie
Opis produktu legginsy damskie funkcyjne wyproduko…
CRELANDO®
CRELANDO® Zestaw nici do maszyny overlock 2.500 m, 4 sztuki
Opis produktu zestaw nici do maszyny overlock - pr…
Livarno Home
Livarno Home Wycieraczka 67 x 120 cm, 1 sztuka
Opis produktu do pomieszczeń i obszarów zew…
ERNESTO®
ERNESTO® Stojak na udka kurczaka / żeberka, ze stali szlachetnej
Opis produktu nadaje się także do serwowania żaroo…
PARKSIDE®
PARKSIDE® Komplet kleszczy, 3 elementy
Opis produktu do wyginania i trzymania różn…
CRIVIT®
CRIVIT® Termos ze stali szlachetnej, 1 l
Opis produktu termos ze stali szlachetnej dwuścien…
PARKSIDE®
PARKSIDE® Organizer ścienny na narzędzia, 30 elementów
Opis produktu oszczędność miejsca i uporządkowane …
ESMARA®
ESMARA® Legginsy damskie, 2 sztuki
Opis produktu komfort noszenia dzięki wysokiej zaw…
CRIVIT®
CRIVIT® Legginsy funkcyjne damskie z Q10
Opis produktu Q10 – z działaniem nawilżający…
lidl
Bokserki męskie z bohaterami kreskówek, 2 pary
Opis produktu wspieramy zrównoważoną uprawę…
ESMARA®
ESMARA® Pasek skórzany damski
Opis produktu wysokiej jakości wykończenie z prawd…
CRIVIT®
CRIVIT® Lampka czołowa LED, 1 sztuka
Opis produktu lampka czołowa LED przednie światło …
ESMARA®
ESMARA® Szorty ciążowe jeansowe, 1 para
Opis produktu komfort noszenia dzięki wysokiej zaw…
LUPILU®
LUPILU® Pościel niemowlęca z muślinu, 135 x 100 cm
LUPILU® Pościel niemowlęca z muślinu, 135 x 10…
lidl
Książeczka z puzzlami z bohaterami bajek, 1 sztuka
Opis produktuKsiążeczka z puzzlami do oglądania, c…
Livarno Home
Livarno Home Bombka bożonarodzeniowa LED stojca, 1 sztuka
Opis produktu fastrojowe oświetlenie do ustawienia…
Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie
