Mają niedoceniane właściwości antyrakowe. Grzyby zwalczają też wirusy i bakterie! Najzdrowsze gatunki zbierzesz w lesie lub kupisz z uprawy

Rozszczepka

Rozszczepka pospolita (Schizophyllum commune) zawiera przeciwnowotworowy schizofylan należący do grupy beta-glukanów. Udowodniono skuteczność pozyskiwanych z niej preparatów w stosunku do nowotworów głowy i szyi, co opisano m.in. na łamach „Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine”.

Wiemy też, że związki zawarte w rozszczepce zwiększają produkcję komórek odpornościowych, m.in. limfocytów Th i makrofagów, oraz stymulują produkcję białek fazy ostrej, podwyższoną w stanach zapalnych.