Jedz zdrowo z Olgą Chaińską. Kawa i herbata - czy warto je pić?

Izabela MortasZaktualizowano 
archiwum
Jak działa na nas kawa i herbata? Czy warto je pić? Przybliża Olga Chaińska, nasz ekspert dietetyk i trener personalny, właścicielka klubu Expert Fitness w Kielcach.

Kawa i herbata to obok wody najpopularniejsze napoje na świecie, po które sięgamy każdego dnia. Pod względem spożycia herbaty Polska zajmuje trzecie miejsce w Europie. Trzeba jednak pamiętać, aby nie przesadzać z ilością herbaty. Ważny jest także jej czas parzenia. - Nie powinien trwać on zbyt długo, ponieważ mocna herbata wywołuje raczej negatywne skutki. Pozytywnie działa tylko przy zatruciach pokarmowych - zaznacza Olga Chaińska.

Ile kofeiny naprawdę zawiera kawa, herbata i cola? Sprawdź

Picie czarnej herbaty poprawia stan zdrowia, pod warunkiem że zachowamy umiar. Jeżeli przesadzimy z jej ilością, może zacząć dokuczać nam bezsenność, kołatanie serca, drżenie mięśni, a także ból głowy. - Przeprowadzone dotychczas badania pokazują, że duże stężenie związków pochodzących z czarnej herbaty w organizmie nasila wydzielanie kwasu solnego w żołądku, co jest szczególnie niekorzystne w przypadku osób z wrzodami. Czarna herbata ma także wpływ na zmniejszenie ilości dobrych bakterii znajdujących się w jelicie, które mają szereg korzystnych cech dla zdrowia człowieka - przybliża Olga.

Kawy pijemy jeszcze więcej - przez rok na całym świecie znika 450 miliardów filiżanek. Kawa to jedna z najbardziej popularnych używek i główne źródło kofeiny. Kawa pobudza i pomaga nam się skoncentrować, dotlenia mózg i poprawia pamięć krótkotrwałą. To kofeina odpowiedzialna jest za pobudzenie działania kory mózgowej oraz centralnego układu nerwowego. Wywołuje obniżenie napięcia mięśni gładkich, powodując odprężenie i lepsze samopoczucie. Jednak ma też negatywny wpływ na nasz organizm. O ile jedna lub dwie filiżanki kawy dziennie nie powinny nikomu zaszkodzić, o tyle trzy, cztery i więcej mogą już wywołać niepożądane skutki w naszym organizmie.

CZYTAJ RÓWNIEŻ: Kawa parzona, czy rozpuszczalna? Sprawdź, jaką wybrać

Zbyt duża ilość kawy może powodować bezsenność lub sen niespokojny, szczególnie jeżeli pijemy ją późno. Kofeina podnosi ciśnienie krwi i nas pobudza. - Jest to skok ciśnienia chwilowy, jednak jeśli spożywamy regularnie duże ilości kawy, wówczas możemy wywołać u siebie stałe nadciśnienie - przybliża Olga. Kawa ma działanie moczopędne, dlatego wywołuje skutek odwodniający, a więc po każdej wypitej szklance kawy powinniśmy napić się szklanki wody.

Trzeba pamiętać, że kofeina zawarta w kawie i herbacie, ale także w innych napojach czy suplementach diety jest uzależniająca. Kofeina bardzo skutecznie uwrażliwia receptory, które odpowiedzialne są za polepszenie nastroju, koncentracji i odczucie euforii, a więc spożywanie jej dużych dawek sprawia, że organizm potrzebuje codziennej dawki energii w postaci kofeiny.

Teina w herbacie

Herbata zawiera kofeinę i teinę, które działają pobudzająco. Teina zawarta w czarnej herbacie jest niekorzystna, ponieważ opóźnia wchłanianie składników odżywczych, szczególnie żelaza. Należy także zwrócić uwagę na woreczki, w które pakowane są herbaty. Odznaczają się one wysoką zawartością fluoru, a jego nadmiar może powodować fluoryzację kości i przyczyniać się do częstszych ich złamań. Lepiej rezygnować z herbat ekspresowych, a wybierać herbatę świeżą.

CZYTAJ TAKŻE: Herbata czarna czy zielona? A może zioła? Sprawdź, co pić

ZOBACZ TAKŻE: Katarzyna Bosacka: Kawa i herbata to produkty naturalne, każdy kardiolog mówi, że nawet osoby z nadciśnieniem mogą pić 4 filiżanki kawy dziennie

Wideo

Materiał oryginalny: Jedz zdrowo z Olgą Chaińską. Kawa i herbata - czy warto je pić? - Echo Dnia Świętokrzyskie

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 6

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
A
Aga

Wszystko warto pić, ale z umiarem. Polecam zamiast kawy pić soki warzywne na bazie buraka, selera i marchewki wg. przepisu terapiasokami.pl/jak-prawidlowo-pic-sok-z-buraka. Taki sok lepiej pobudza od kawy, szybko usuwa zmęczenie i świetnie wpływa na zdrowie i urodę.

b
blekos

Kawa jeste świetna i nieszkodliwa. Jak ktos nie wie za wiele to polecam poczytać tutaj na blogu: w w w delonghi.com/pl-pl

 
A
Anonimowy

Hehe. Nie ma to jak wypowiedz znaffczyni:) znam pare osób, które korzystały z pomocy tejże specjalistki. Niestety efekty marne, stracony czas i kasa a szczególnie kasa .. :)

M
MONIKA

Stek bzdur!już dawno udowodniono że kawa nie podnosi ciśnienia i mogą ja pic nawet dzieci a wodę to pije się ewentualnie przed nie po kawie...

M
MONIKA

Stek bzdur!już dawno udowodniono że kawa nie podnosi ciśnienia i mogą ja pic nawet dzieci a wodę to pije się ewentualnie przed nie po kawie...

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3