ZOBACZ TEŻ: Jesteśmy społeczeństwem cyfrowym
Współpraca w ramach programu „Społeczny i gospodarczy rozwój Polski w warunkach globalizujących się rynków” – GOSPOSTRATEG ułatwi im opracowanie systemu jakościowej i ilościowej analizy składu gatunkowego produktów rybnych metodami spektroskopowymi oraz genetyki molekularnej, spełniającymi wymogi prawa Unii Europejskiej.
W dokumencie zostały określone zasady wzajemnej współpracy. Izba Administracji Skarbowej w Szczecinie zobowiązuje się do przekazania uczelni danych w zakresie analizy rynku ryb i owoców morza oraz produktów przetworzonych, z uwzględnieniem przepisów prawa w zakresie udostępniania danych osobowych oraz ochrony tajemnicy celnej i skarbowej.
CZYTAJ TEŻ:
- Naszym celem jest opracowanie bazy danych opartej o wyniki badań molekularnych oraz spektrometrycznych, dzięki której możliwa będzie szybka weryfikacja tożsamości przetworzonych produktów rybołówstwa, co w przyszłości ograniczy liczbę przypadków nieuczciwych praktyk związanych z zafałszowaniami żywności - mówi prof. Jolanta Kiełpińska, z Katedry Bioinżynierii Środowiska Wodnego i Akwakultury ZUT.
Daje też możliwość przejścia od badań naukowych do utylitarnego wykorzystania narzędzia szybkiej identyfikacji wybranych gatunków ryb i owoców morza przez służby kontroli RP.
ZOBACZ TEŻ:
ZOBACZ TEŻ:
Bądź na bieżąco i obserwuj:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
