Gdzie na grzyby w Polsce? Sprawdź mapę grzybów online 2022. Sprawdź regiony, w których można je znaleźć

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Mapa grzybów jest tworzona przez grzybiarzy i wskazuje ona, gdzie warto wybrać się na ich zbieranie. Kliknij w obrazek i przesuwaj strzałkami, aby dowiedzieć się, gdzie udać się na grzyby.
Mapa grzybów jest tworzona przez grzybiarzy i wskazuje ona, gdzie warto wybrać się na ich zbieranie. Kliknij w obrazek i przesuwaj strzałkami, aby dowiedzieć się, gdzie udać się na grzyby. Getty Images/laigor
Udostępnij:
W polskich lasach można już znaleźć grzyby, chociaż główny sezon jeszcze nie ruszył. Zastanawiasz się, gdzie ich szukać? Pomocna może okazać się mapa grzybów online, systematycznie uzupełniana przez doświadczonych grzybiarzy. Sprawdzisz, gdzie można teraz znaleźć grzyby w poszczególnych regionach Polski. Podpowiadamy też, co można z nich przygotować w kuchni.

Na skróty

Z końcem maja i na początku czerwca w Polsce pojawiają się pierwsze grzyby. Wytrawni grzybiarze potrafią rozpoznać mniej popularne gatunki. Jednak osoby mniej wprawione w grzybobraniu mogą skorzystać ze strony internetowej tworzącej mapę grzybów w Polsce.

Kliknij w przycisk, aby dowiedzieć się, gdzie i w jakich regionach Polski jest najwięcej grzybów

Mapa grzybów w Polsce online

Strona mapa grzybów prowadzona jest od 2003 roku przez Marka Snowarskiego, polskiego mykologa i autora atlasu grzybów „Grzyby”. Informacje dostarczane są przez samych grzybiarzy i weryfikowane przez twórcę strony. Dostarczane informacje są ciągle aktualizowane, a prognozy ulegają zmianie. Na stronie można:

  • porównać sezony grzybowe w poszczególnych latach i regionach,
  • sprawdzić falę wysypów grzybów wedle województw,
  • sprawdzić rodzaj grzybów, które przeważają w zbiorach.

Gdzie na grzyby? Sprawdź mapę grzybów

Główny sezon grzybowy przypada na sierpień i wrzesień. Wtedy grzyby zbierane są w całej Polsce. W pierwszej połowie lipca, jak możemy zobaczyć na mapie, najwięcej grzybów pojawiło się w lasach w okolicach Łodzi, między Koszalinem a Słupskiem, niedaleko Bydgoszczy i w okolicach Opola i Jeleniej Góry. A także blisko Gorzowa Wielkopolskiego. Grzyby były już też na Dolnym Śląsku i na Mazowszu.

„Las mieszany, jest dość mokro, aczkolwiek mało młodych grzybów. Do koszyka wpadło kilka borowików usiatkowanych, jeden mleczaj smaczny, jeden muchomor rdzawobrązowy, dwa pieprzniki jadalne. Najwięcej było suchogrzybków złotoporych” - napisał na stronie grzyby.pl 16 lipca grzybiarz z powiatu świdnickiego na Dolnym Śląsku.

Internauta o nicku Gucio z powiatu pruszkowskiego na Mazowszu pochwalił się swoimi zbiorami: „Kurki, pieprznik blady - razem 262 sztuki -1 kg. 4 godziny grzybobrania”.

Gdzie zbierać grzyby w sierpniu?

Wysokie temperatury i brak regularnych opadów deszczu w lipcu nie sprzyjał wzrostowi grzybów. Według internetowej mapy grzybów najwięcej leśnego dobra można zebrać w okolicach Lublina, Słupska i Gdańska. Średnie ilości grzybów natomiast zbiera się w lasach Chełma, Gorzowa Wielkopolskiego, Suwałk i Łodzi. Grzybiarze nie wyjdą z pustym koszykiem także z lasów Mazowsza usytuowanych między Warszawą, a Siedlcami.

„Po niedzielnych opadach w lesie mokro, grzybów bardzo mało, ale las, i kolorowe znalezisko, chyba wykwit piankowaty, ciekawa forma życia, oprócz tego łubianka głównie kurek, 90 procent" - stwierdził na stronie grzyby.pl 2 sierpnia grzybiarz z województwa lubelskiego.

Najpopularniejsze gatunki grzybów w Polsce i co z nich można zrobić

Najpopularniejszymi gatunkami zbieranymi w polskich lasach są:

  • borowiki szlachetne,
  • czubajki kanie,
  • maślaki,
  • koźlarze czerwone,
  • kurki
  • i gołąbki.

Wiele osób po powrocie z grzybobrania przygotowuje sos grzybowy do chleba lub ziemniaków albo grzyby ze śmietaną.

Grzyby na jesień i zimę

Gdy zaspokoimy apetyt na świeże grzyby możemy zacząć myśleć o przetworach na zimę. Świetnie sprawdzają się tu grzyby marynowane i grzyby suszone. Doskonałym patentem do gotowania grzybów jest zrobienie pudru grzybowego. Wystarczy suszone grzyby zmielić w robocie kuchennym lub młynku o trwałych ostrzach. Zmielone grzyby posłużą do wzmocnienia smaku sosów mięsnych lub do zrobienia szybkiej zupy grzybowej.

Źródło:

Patelnie w najlepszych cenach

Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Najczęściej fałszowane produkty spożywcze na świecie

Materiał oryginalny: Gdzie na grzyby w Polsce? Sprawdź mapę grzybów online 2022. Sprawdź regiony, w których można je znaleźć - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Głos Szczeciński
Dodaj ogłoszenie