MKTG SR - pasek na kartach artykułów
5 z 6
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Składniki:...
fot. Getty images/zdjęcie ilustracyjne

Co zamiast pieczonego schabu na święta? Wypróbuj przepisy na pyszną kaczkę, gęś lub karkówkę. Delikatne mięso zachwyci gości

Pieczona polędwica w winie

Składniki:
- 1 kg polędwicy,
- szklanka białego, wytrawnego wina,
- 2 cebule,
- 2 łyżki masła,
- łyżka mąki,
- żółtko,
- kilka goździków,
- sok z połowy cytryny,
- pół szklanki bulionu,
- sól, pieprz.

Jak przygotować polędwicę w winie?
1. Mięso oczyściłam, natarłam solą i pieprzem, naszpikowałam goździkami, polałam sokiem z cytryny i oliwą, obłożyłam plasterkami cebuli.
2. Polędwicę piekłam w brytfance, w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez godzinę.
3. Masło roztopiłam w rondelku, dodałam mąkę, wino, sól i pieprz. Zmieszałam i podgrzałam.
4. Upieczoną polędwicę pokroiłam w plastry i podałam z sosem.

Zobacz również

Zmiana definicji gwałtu i wyższe kary za przestępstwo? Oto szczegóły

TYLKO U NAS
Zmiana definicji gwałtu i wyższe kary za przestępstwo? Oto szczegóły

Świetna atmosfera podczas pikniku chodzieskich seniorów

Świetna atmosfera podczas pikniku chodzieskich seniorów

Polecamy

Jak zbudować fajny dom w Minecraft? To nietrudne. Sprawdź podstawy

Jak zbudować fajny dom w Minecraft? To nietrudne. Sprawdź podstawy

Jak zapewnić dzieciom bezpieczeństwo w internecie? Ważne porady na wakacje

Jak zapewnić dzieciom bezpieczeństwo w internecie? Ważne porady na wakacje

Pareo plażowe na sezon 2024. Czy w ogóle jeszcze jest modne? Jakie wzory wybrać?

Pareo plażowe na sezon 2024. Czy w ogóle jeszcze jest modne? Jakie wzory wybrać?