Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Browar Bosman w Szczecinie europejskim centrum Carlsberga

Marek Rudnicki
Marek Rudnicki
Wielkie wyróżnienie Carlsberga dla szczecińskiego Browaru Bosman. Inwestycja na ponad 92 mln zł. W 2018 roku Browar Bosman świętował 170 lat istnienia. W 2001 roku dołączył do Grupy Carlsberg. Do tej pory koncern zainwestował w szczeciński browar ponad 130 mln zł. W ubiegłym roku zapadła decyzja, że Bosman stanie się Centrum Produkcyjno - Eksportowym. ZOBACZ TEŻ: Noc Muzeów w Szczecinie. Zwiedziliśmy Browar Bosman [ZDJĘCIA, WIDEO]- Jesteśmy na etapie dużych inwestycji w obszarze produkcji i logistyki, które determinują większe zużycie mediów - mówi Tomasz Malec, dyrektor Browaru Bosman. - Dlatego tym intensywniejsze wysiłki podejmujemy, by odpowiedzialnie gospodarować wodą i energią, i tym bardziej cieszą nas dobre wyniki na tym polu. Europejskie centrumJuż w ubiegłym roku rozpoczęła się rozbudowa i modernizacja Browaru Bosman. Ma być sfinalizowana do końca tego roku. Chętnych z grupy Carlsberg do "przejęcia" inwestycji było sporo. Wygrał szczeciński Bosman. O wyborze lokalizacji w Polsce i to w naszym szczecińskim browarze zadecydowały nie tylko dogodne położenie, ale doceniona wysoka jakość warzonego tu piwa, doświadczony zespół oraz zaplecze produkcyjne. ZOBACZ TAKŻE: Zwiedzanie browaru Bosman na Noc Muzeów w Szczecinie
Wielkie wyróżnienie Carlsberga dla szczecińskiego Browaru Bosman. Inwestycja na ponad 92 mln zł. W 2018 roku Browar Bosman świętował 170 lat istnienia. W 2001 roku dołączył do Grupy Carlsberg. Do tej pory koncern zainwestował w szczeciński browar ponad 130 mln zł. W ubiegłym roku zapadła decyzja, że Bosman stanie się Centrum Produkcyjno - Eksportowym. ZOBACZ TEŻ: Noc Muzeów w Szczecinie. Zwiedziliśmy Browar Bosman [ZDJĘCIA, WIDEO]- Jesteśmy na etapie dużych inwestycji w obszarze produkcji i logistyki, które determinują większe zużycie mediów - mówi Tomasz Malec, dyrektor Browaru Bosman. - Dlatego tym intensywniejsze wysiłki podejmujemy, by odpowiedzialnie gospodarować wodą i energią, i tym bardziej cieszą nas dobre wyniki na tym polu. Europejskie centrumJuż w ubiegłym roku rozpoczęła się rozbudowa i modernizacja Browaru Bosman. Ma być sfinalizowana do końca tego roku. Chętnych z grupy Carlsberg do "przejęcia" inwestycji było sporo. Wygrał szczeciński Bosman. O wyborze lokalizacji w Polsce i to w naszym szczecińskim browarze zadecydowały nie tylko dogodne położenie, ale doceniona wysoka jakość warzonego tu piwa, doświadczony zespół oraz zaplecze produkcyjne. ZOBACZ TAKŻE: Zwiedzanie browaru Bosman na Noc Muzeów w Szczecinie
Wielkie wyróżnienie Carlsberga dla szczecińskiego Browaru Bosman. Inwestycja na ponad 92 mln zł.

W 2018 roku Browar Bosman świętował 170 lat istnienia. W 2001 roku dołączył do Grupy Carlsberg. Do tej pory koncern zainwestował w szczeciński browar ponad 130 mln zł. W ubiegłym roku zapadła decyzja, że Bosman stanie się Centrum Produkcyjno - Eksportowym.

- Jesteśmy na etapie dużych inwestycji w obszarze produkcji i logistyki, które determinują większe zużycie mediów - mówi Tomasz Malec, dyrektor Browaru Bosman. - Dlatego tym intensywniejsze wysiłki podejmujemy, by odpowiedzialnie gospodarować wodą i energią, i tym bardziej cieszą nas dobre wyniki na tym polu.

Europejskie centrum

Już w ubiegłym roku rozpoczęła się rozbudowa i modernizacja Browaru Bosman. Ma być sfinalizowana do końca tego roku.
Chętnych z grupy Carlsberg do "przejęcia" inwestycji było sporo. Wygrał szczeciński Bosman. O wyborze lokalizacji w Polsce i to w naszym szczecińskim browarze zadecydowały nie tylko dogodne położenie, ale doceniona wysoka jakość warzonego tu piwa, doświadczony zespół oraz zaplecze produkcyjne.

- Cieszy nas, że Grupa Carlsberg zdecydowała się wybrać nasz browar - nie kryje radości dyrektor Malec. - To wyróżnienie dla nas. Nasz zespół będzie mógł podnieść swoje kwalifikacje, trafi tutaj najnowocześniejszy sprzęt, będziemy mogli wytwarzać nowe formaty opakowań. Ponadto zwiększymy możliwości produkcyjne i rozwiniemy umiejętności związane z planowaniem i eksportem. To duże wyzwanie, ale również ogromna szansa rozwojowa dla browaru i naszego zespołu.

Inwestycja będzie kosztować 22 mln euro (ponad 92 mln zł). Ilość zatrudnionych w browarze bezpośrednio w produkcji zwiększy się o 45 osób do 130 - 145 osób. Poza produkcją pracuje w zależności od pory roku 30 - 40 osób.
Browar oprócz dotychczasowego warzenia m.in. piwa Bosman, stanie się też centrum produkcyjnym i eksportowym różnych marek międzynarodowych. Trafią one na rynki, na których działa Grupa Carlsberg.

W ramach modernizacji browar pozyska ekspertyzę w najnowocześniejszych technologiach dotyczących procesów warzenia i pakowania, w tym nowe formaty opakowań, a także nowe możliwości planistyczne oraz eksportowe.

Wpływ na środowisko

Dzięki modernizacjom i inwestycjom, w browarze z roku na rok ograniczane jest zużycie mediów. Przykładowo w roku ubiegłym zmniejszono zużycie energii cieplnej o 3 proc. w porównaniu do 2017 r.

Zmniejszeniu uległa też emisja CO2 o 3 proc. dzięki zastosowaniu instalacji do odzysku dwutlenku węgla w procesie fermentacji. Zamiast trafiać do atmosfery, jest wykorzystywany do wypychania powietrza z instalacji i z tanków.
Może nie każdy piwosz to zauważył, ale zmniejszono też grubość szkła w butelkach z 320 na 303 gr, zaś ścianki puszek do 0,24 mm w porównaniu do 0,27 mm.

Według danych z 2018 r. aż 92,3 proc. butelek zwrotnych w Carlsberg Polska było ponownie napełnionych piwem i wracało na rynek.

Zwrócono też uwagę na zużycie wody. W browarach grupy szereg inwestycji pozwoliło na zmniejszanie jej zużycia. Tak też było w Bosmanie, gdzie zrealizowany pomysł pracowników dotyczący optymalizacji pracy zbiornika gorącej wody na warzelni, jej odzysk i powtórne wykorzystanie. A to dziś generuje oszczędności na poziomie 2 tysiące hektolitrów gorącej wody tygodniowo.
Ambicją całej grupy jest zapewnienie konsumentom dostępu do bezalkoholowych wariantów piw. Carlsberg Polska stale poszerza portfel tych piw oraz ich wariantów smakowych.

- Ambitne cele określone w strategii "Together Towards ZERO" zakładają do 2030 r. zero śladu węglowego - wyjaśnia Jagoda Jastrzębska, kierownik ds. rozwoju odpowiedzialnego biznesu. - Zero marnowania wody, w tym ograniczenie jej zużycia o 50 procent, a także zredukowanie do zera liczby wypadków w browarach, a także zero nieodpowiedzialnej konsumpcji alkoholu, co przekłada się m.in. na zapewnienie konsumentom dostępu do wielu odmian bezalkoholowych wariantów piw Grupy Carlsberg.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Powrót reprezentacji z Walii. Okęcie i kibice

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Browar Bosman w Szczecinie europejskim centrum Carlsberga - Głos Szczeciński

Wróć na gs24.pl Głos Szczeciński