Aramia w Szczecinie po Kuchennych Rewolucjach. Tak Magda Gessler odmieniła restaurację

Agata MaksymiukZaktualizowano 

Wideo

Zobacz galerię (17 zdjęć)
Restauracja Aramia w Szczecinie po Kuchennych Rewolucjach. Zmiana wystroju i kilka poprawek w menu wystarczy, by odmienić wizerunek restauracji i przyciągnąć nowych gości. Łatwo mówić, a jak jest naprawdę?

Aramia w Szczecinie. Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler [menu]

Kuchenne Rewolucje w Szczecinie - restauracja Aramia

Restauracja Aramia znajduje się przy ul. Romera w Szczecinie. Lokal prowadzą Syryjczycy, którzy uciekli z rodzinnego kraju przed wojną. Bogaci w gastronomiczne doświadczenie postanowili pokazać szczecinianom prawdziwe, orientalne smaki. Kuchnią mieszkańcy się zachwycali, jednak liczba klientów nie rosła. Pomysłem na odświeżenie wizerunku i przyciągnięcie nowych gości okazało się wzięcie udziału w popularnym TV show „Kuchenne Rewolucje”.

Restauratorka Magda Gessler odwiedziła szczeciński lokal i po czterech dniach intensywnej pracy zdołała zmienić co nie co. Wiązało się to jednak z ryzykiem.

Czytaj również: Magda Gessler przeprowadza kuchenne rewolucje w szczecińskiej restauracji Aramia

- Jedzenie w Arami jest przygotowywane z wielką starannością, wszyscy je chwalą, ale niestety ruch w restauracji cały czas jest zbyt mały - przyznaje Samir Zeair. - Stanęliśmy więc przed trudną decyzją: albo zamykamy lokal, albo ostatkiem sił go rozkręcamy. Wpadliśmy więc na pomysł zgłoszenia się do programu „Kuchenne rewolucje” i napisaliśmy do pani Magdy Gessler. Jakie było nasze zaskoczenie, kiedy odpowiedziała i postanowiła nam pomóc- Może troszkę obawialiśmy się krytyki ze strony pani Magdy - zdradza Nada Azzouz, współwłaścicielka restauracji. - Jednak nie było tak źle, pani Gessler to naprawdę wspaniała osoba i bardzo nam pomogła. Przed jej wizytą lokal był ciemny, może troszkę ponury. Teraz jest zupełnie inaczej, jest ciepło i przytulnie. Myślę, że każdemu jest dużo przyjemniej. Świadczą też o tym opinie zadowolonych klientów.

- Pani Magda była zachwycona naszą kuchnią - mówi Samir Zeair, właściciel restauracji. - Przyznała, że rzadko można ją tak kulinarnie, pozytywnie zaskoczyć, jak w naszej restauracji. Pokazała nam jednak elementy, które musimy zmienić. Z uwagą słuchamy jej rad i wprowadzamy je w życie. Talerze jednak nie latają, atmosfera jest przyjacielska.

Restauracja Aramia w Szczecinie i nowe dania

Menu nie zostało przewrócone do góry nogami, ale pojawiło się kilka nowości, a niektóre dania zostały odrobinę „odchudzone”.

- Nasza kuchnia była dość tłusta, odrobinkę to zmieniliśmy - przyznaje Nada Azzouz.

Obecnie sztandarową potrawą lokalu zostało Kibbe w Jogurcie z Jagnięciną. Jest to typowo syryjskie danie, podawane na dwóch talerzach - na jednym dostajemy odpowiednio doprawioną kulkę ryżu połączonego z makaronem, na drugim jagnięcinę w sosie jogurtowym. - Nie znałam wcześniej takiego smaku - zdradza Karolina, gość Aramii. - Danie jest naprawdę ciekawe i bardzo syte. Na pewno chętnie tu wrócę, by bardziej zagłębić się w syryjskie smaki. Przyznaję, że do restauracji przyciągnęła mnie wizyta pani Magdy.

Kiedy emisja Kuchennych Rewolucji w Szczecinie?

Jeszcze nie wiadomo kiedy dokładnie zostanie wyemitowany odcinek „Kuchennych rewolucji” z Aramią w roli głównej.

- Na pewno będziemy się tym chwalić, jak tylko termin zostanie wyznaczony - mówi Samir Zeair.

Na restauratorów czeka także niezapowiedziana wizytacja ekipy z „Kuchennych Rewolucji”.

- Wizyta naprawdę jest niespodzianką - mówi Nada Azzouz. - Wszystko odbywa się dokładanie tak jak jest to pokazane w telewizji. Nic nie jest „ustawiane”. Nagrania trwają cztery dni. Wszystko na pewno będzie widać w programie. Nie mamy przed państwem nic do ukrycia.

Restauracja Aramia w Szczecinie

ul. Eugeniusza Romera 12

Zobacz, jak wyglądała restauracja Aramia przed Kuchennymi Rewolucjami:

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 26

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
W dniu 26.01.2017 o 22:08, Miki napisał: Ludziom w tych czasach się nie dogodzi, jak nie pasuje to nie chodzić po restauracjach tylko gotować w domach .Najlepiej dać za darmo to wszyscy wezmą i jakie dobre było .Cała ludzkość oszczędna żygać mi się chce na niektóre komentarze nie szanujecie pracy tych ludzi którzy zapiepszają aby tacy ja wy mieli co zjeść lub nawpietdalać się i d*** opier***ić.Żenujący jesteście,dla kucharzy wielki szacunek za ciężka pracę , wysiłek i urzeranie się z takimi właśnie klientami .

28 stycznia 2017, 19:55, allach akbar:

Ludziom w tych czasach się nie dogodzi, jak nie pasuje to nie chodzić po restauracjach tylko gotować w domach .Najlepiej dać za darmo to wszyscy wezmą i jakie dobre było .Cała ludzkość oszczędna żygać mi się chce na niektóre komentarze nie szanujecie pracy tych ludzi którzy zapiepszają aby tacy ja wy mieli co zjeść lub nawpietdalać się i d*** opier***ić.Żenujący jesteście,dla kucharzy wielki szacunek za ciężka pracę , wysiłek i urzeranie się z takimi właśnie klientami .

Oj chyba ciemny

R
Remski

Pyszne.. Właśnie zjadłem. Polecam

z
zen

U araba gesslerka była grzeczna jak nigdy. Strach przed muzlami ja paraliżował. Obłudna baba. Polaka zeszmaci jak psa, a muzlowi to nawet nazwy tej "budy" nie zmieniła, np. na Obora...

g
gosc
W dniu 28.01.2017 o 18:26, Żaneta napisał:

Lipa totalna nie polecam . Ceny wysokie i małe porcje

 

Ja pamiętam z czasów jak funkcjonowała na Małopolskiej na tyłach dawnego Świata Dziecka (obecnie T-Mobile), juz tam zmieniały się smaki, ceny i wielkość porcji. Byłem trzy razy i na tym koniec. Program Geslerowej to nic innego jak reklama

a
allach akbar
W dniu 26.01.2017 o 22:08, Miki napisał:

Ludziom w tych czasach się nie dogodzi, jak nie pasuje to nie chodzić po restauracjach tylko gotować w domach .Najlepiej dać za darmo to wszyscy wezmą i jakie dobre było .Cała ludzkość oszczędna żygać mi się chce na niektóre komentarze nie szanujecie pracy tych ludzi którzy zapiepszają aby tacy ja wy mieli co zjeść lub nawpietdalać się i d*** opier***ić.Żenujący jesteście,dla kucharzy wielki szacunek za ciężka pracę , wysiłek i urzeranie się z takimi właśnie klientami .

robisz tam ćwoku?

k
krzyżowiec

islamskie g..... ! widać było na materiale , że lekarzyna to obłudny islamista, wymijająco odpowiedział na temat swojej wiary , ale my dobrze wiemy co to za pomiot.

Ż
Żaneta

Lipa totalna nie polecam . Ceny wysokie i małe porcje

T
Tomek D.

Na PLUS miła obsługa i wystrój. Niestety jedzenie i ceny.

KOBBEH LABANIE to pomyłka, Kurczak z grilla z jakimiś kośćmi, frytki słabe, sałatka przeciętna.
Za cenę 70zł to wielkie nieporozumienie. NIE POLECAM!
 

 

M
Marta

Opinia

M
Marcin

Szału nie ma ceny wysokie miesa mało oszczedzaja na czym sie da. Jak ktoś głodny to zje ale nie poje.

M
Marta

Nie wiem czym tak Magda sie zachwycala.Smaki pewnie trzeba lubic,ale ilosc miesa minimalna.Kaszy nie załuja.W gulaszu dostałam 3 kawałki miesa .To była raczej zupa a nie gulasz.Przystawka niejadalna.Jedynie zapiekanka nam smakowała,Cena 30 zł,ale ilosciowo na 4 "gryzy".Personel przyjemny.

A
Anna

Na pewno się wybiorę. Bo to coś nowego w zapyziałym Szczecinie. Właściciel bardzo dobry lekarz-chirurg

A
Anna

Za duzo zmian nie zostało wprowadzonych, bylismy przed reolucjami zupelnie przypadkiem choc jestem z Lubczyny i zaraz po rewolucjach. Wystrój bez zmian, posprzatali, dali swieze obrusy, czyste i zdjeli zbedne dekoracje. Reszta (sufit ze slomy) bez zmian, Jedzenie - to trzeba lubic.

A
Antek

Byliśmy w 6 osób i żadnej jedzenie nie zachwyciło. Ceny z kosmosu dość wysokie. Jedzenie bez smaku. Pewnie już tam nie zjemy:(

A
Ania

Z pewnością się wybiorę z mężem, ciekawią nas ceny - bo są troszkę zbyt wysokie jak na restauracje na obrzeżach miasta...

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3